西兔生活网

标题: 想吃鸡翅不用出去买，教你在家做，外焦里嫩，特美味，还省得排队 [打印本页]

作者: heihei111 时间: 2019-7-11 02:35
标题: 想吃鸡翅不用出去买，教你在家做，外焦里嫩，特美味，还省得排队
鸡翅又名鸡翼，是我们日常生活中接触最多的食材之一，肉质虽不算多，但富含胶质，常常被做成各种美食，比如炸鸡翅、可乐鸡翅等等都是脍炙人口的家常美食，味道鲜美，色泽艳丽，鸡肉细嫩可口，深受大家的喜爱。

炸鸡翅对于小朋友来说，也是大家最常吃的，经常肯德基、麦当劳那是少不了，不过人一般都很多，省不了要排队。其实可以自己在家做，同样也能做到外焦里嫩，和卖的一样美味，做法也很简单，还省出了排队的时间。

下面分享一道炸鸡翅的做法给大家，鸡翅腌制好入味，裹上蛋液和炸粉，上锅一炸就能出锅，特别简单，新手也能一次成功。

炸鸡翅

配料:

鸡翅中500g、锅炸粉50g、鸡蛋一个、香辣鸡翅腌料40g、葱姜蒜适量

烹饪步骤:

1.鸡翅洗净，放入切好的葱姜蒜片！

2.放入香辣鸡翅腌料，倒入少量蚝油，搅拌均匀，腌制一夜！

3.碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡翅，沾上蛋液！

4.鸡翅放入裹炸粉中，面粉粘的均匀一些！

5.裹好面粉的鸡翅！

6.锅中放油，油热后，开始炸鸡翅，小火慢炸，经常翻面，大概7、8分钟就炸熟了！

大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论

转发关注香哈菜谱，学更多美食做法

欢迎光临西兔生活网 (https://www.ctlives.com/)