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标题: 中秋家宴花了100元做6菜1汤,荤素搭配又营养,老公夸我会过日子 [打印本页]

作者: wen412305    时间: 2019-9-15 02:53
标题: 中秋家宴花了100元做6菜1汤,荤素搭配又营养,老公夸我会过日子

中秋家宴花了100元做6菜1汤,荤素搭配又营养,老公夸我会过日子!

大家好~祝大家中秋佳节快乐,万事如意,诸事顺利,心想事成,幸福美满,阖家欢乐!今天可别忘了吃月饼哟!

今天是合家团圆的日子,正好是老公值班,所以今年我家一家三口都在城里过节,没能回去陪陪父母吃吃饭聊聊天,还是有点遗憾的。在外工作的人啊~都是有一些身不由己,但是不管在哪,都要好好吃饭!今早的菜市场,比平时菜市场热闹了几倍,买菜全靠抢着,去晚了就没有了,今天也都只卖早上,中午家家户户都开始煮团圆饭了。因为老公晚上要值班,所以团圆饭我们中午就要吃了,买菜回来后,就开始忙碌了2个小时,6菜一汤,成本差不多100元,老公夸我会过日子,花钱少,又丰富又营养,老公和孩子都是嗨了,好满足,我自己也很开心。都来看看有哪些菜吧!

【酱油鸭】

老公单位发的中秋福利,送了一只鸭,我用了4分之一做了酱油鸭,酱油鸭是老公家那边的特色菜,做得不正宗,但是味道也不差,爷俩吃得不亦乐乎!就是把鸭肉煎一下,然后加入酱油,姜片,料酒,葱段翻炒一会,再加入水焖,大火收汁,最后砍小块,再淋上之前煮鸭肉的汁即可。

【白灼虾】

今天的虾还真贵,比平时贵了十几块钱,40一斤,买了一斤,10只做蒜蓉虾,剩下的做白灼,就是把虾水煮熟,就捞出,再调一碗蒜蓉酱汁就可以了。

【金针菇蒜蓉虾】

孩子指定要吃这道菜,所以就买了3块钱的金针菇一起蒸,特别的鲜美,先把蒜蓉炒香,加入一勺蚝油,2勺生抽,半勺白糖拌匀,蒜蓉酱就做好了,再把酱汁淋到虾上面,放锅蒸10分钟即可。

【紫苏炒花甲】

花甲从15一斤涨到了20一斤,但是老公爱吃,还是忍不住买了半斤回来炒炒,花甲焯水后捞出,蒜蓉和姜爆香,再加入花甲,加入生抽,蚝油,白糖少许翻炒均匀,最后加入紫苏一起炒均匀,就可以了,很简单,但很好吃。

【白灼鸡】

过节都会必吃的一道菜,今天的鸡肉都是论只卖的,生意太好了,老板都都不卖半边,好在遇上了一个跟我一样只要半边的人,和她一起分了一只,半边花了25块钱,用来白灼,老公孩子都爱吃,水中加入鸡肉,放姜和葱结,鸡肉煮熟,砍小块,再调一碗酱汁就可以了。

【蒜蓉炒豆芽】

豆芽买1块钱,半斤,平时孩子不喜欢吃其他蔬菜,但是喜欢吃豆芽,就买了半斤随便炒炒就上桌了,简单又好吃。

【肉丸豆芽汤】

买了8块钱的牛肉丸来煮汤,汤底是煮鸡的汤水,再把豆芽和肉丸放进去煮熟,加入适量的盐调味,加少许葱花拌匀就可以盛出了,不需要放油,本身煮鸡肉的适合,就蛮多油的。

我们家的中秋家宴就是这样啦,七七八八加起来,花了差不多100块钱,健康又实惠,比去外面吃强多了。中秋家宴,晒晒我做6菜1汤,成本不足100元,老公孩子都吃嗨了!

以上是米妈做【中秋家宴6菜一汤】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

作者: 小火猴与小华    时间: 2019-9-15 02:53
你这哪里物价这么低啊?我这活虾60一斤
作者: 邹红雷    时间: 2019-9-15 02:53
什么鸡半边25元,我这一个小镇都22一斤,今天节应该涨价。
作者: 凝血杜鹃    时间: 2019-9-15 02:54
好巧,我这一桌中秋也一百多点,猪蹄三十五,虾三十,紫燕的鸡,夫妻肺片和拌花生五十(半份),三个人都没吃完,还是家里实惠
作者: banita1984    时间: 2019-9-15 02:55
我们这里吃饭是很讲究喝个好汤,比如牛肉汤,鸡鸭汤,鱼汤等,随便一次牛肉汤就要小百块,所以一顿饭一百块,决定没有好汤
作者: 舍我其谁yf    时间: 2019-9-15 02:55
中秋出去吃,自助餐120两个人一个小孩,关键是小龙虾免费吃不限量[耶],比在家自己烧的划算
作者: 润滑油的秘密    时间: 2019-9-15 02:55
8元牛肉丸居然有这么多?1元豆芽居然有一大碟?25元还可以买半只鸡?我的天啊……我今天买了一只鸡都已经80块了,虾50元一斤,你还6个菜?家乡在哪里呀?
作者: 英姿飒爽赵子    时间: 2019-9-15 02:56
12只螃蟹180,虾38一斤,买了50块钱的,圣子15一斤,买了25块的。鲈鱼25一斤,两斤多的个头55块。麻辣香锅的食材比较便宜,丸子12块,金针菇3块,生菜2块,藕1.5块,土豆2块,川粉5块。香菜1.5块。看着没几个菜就三百多。因为儿子女儿都喜欢吃海鲜,就没买猪肉。中秋节奢侈一下。[捂脸][捂脸]
作者: 繁华v落梦    时间: 2019-9-15 02:57
虾16,多宝鱼13,笔管鱼网上买的一斤干的17,我只抓了一小把,六分之一吧,算3块,翅根20,青菜2.3一斤两小把,只用了一把,西兰花一颗3.5,金针菇算一块钱(我这边2.99一斤,昨天买了一把1.9元只有了不到一半)三片白菜叶子,剩下的就是调料
作者: @Xizi_v3c5OHxD    时间: 2019-9-15 02:57
我的也一百多,肉是婆婆从老家买的香猪肉,她说70多块,六只螃蟹50,一条鱼12,烤鸭18,青菜3块,粉皮大概5块吧。加起来160—170的样子,三个大人两个孩子没吃完
作者: 城非城_广告MJ1    时间: 2019-9-15 02:58
光白灼虾都不止一斤吧
作者: 蒲目鸵量    时间: 2019-9-15 02:59
一斤虾40块也就算了,花甲半斤10块b还这么多也算了,但半边鸡25元就假了吧
作者: 弹吉他的杀手    时间: 2019-9-15 02:59
物价太便宜,虾我这45一斤,鸡30一斤,花蛤7块,一百块也就买个鸡
作者: 小天真    时间: 2019-9-15 03:00
我昨天中秋节,筒子骨29块,莲藕4块钱,一锅汤,基围虾35一斤买了20块钱的,一半片皮烤鸭22半只,8块钱五花肉烧1块钱土豆,烧3块钱四季豆,油麦菜1.5,晚上高压锅里的汤,五块钱的粉一家人吃,三大人一个小孩,一天完美结束,本来中午还想买点卤牛骨头,怕吃不完浪费了[呲牙]
作者: 791520322a    时间: 2019-9-15 03:00
今天婆婆买了一只鸭,今天鸭贵,平时17,8,今天25一斤,3斤多点,80块(近100了吧),一斤普通基围虾40,今天牛肉50一斤,平时都是40,买了30块钱牛肉炒芹菜。买了2跟排骨,38一斤[打脸],买了1斤剁刀肉,25一斤[打脸],买了一斤芹菜(6块)买了一斤高安红椒(8块)买了2块豆腐(3块)买了2根玉米炖排骨汤(8块)买了2个土豆炒土豆丝(几块吧)买了2把小青菜(5块)买了,买了一条桂鱼(8两重48块)平时50一斤的桂鱼,今天60还要抢,我女儿喜欢吃,姑姐他们也来了,7个人吃饭
作者: 吕宁    时间: 2019-9-15 03:00
真的假的,怎么感觉你那边的卖家好有良心哦,全部都是多称给你了一样,半斤豆芽居然可以炒一盘菜和打汤,厉害




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