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标题: 泰国椰子、马来西亚榴莲、赞比亚野生蜂蜜……国家展中有哪些好吃的？｜进博会国家展延展攻略 [打印本页]

作者: 区区扬扬 时间: 2019-11-11 08:07
标题: 泰国椰子、马来西亚榴莲、赞比亚野生蜂蜜……国家展中有哪些好吃的？｜进博会国家展延展攻略
第二届中国国际进口博览会今天即将闭幕，国家综合展作为博览会重要参展项目，集中展示60多个国家和国际组织在贸易投资领域的发展状况和成就，包括货物贸易、服务贸易、产业状况、投资旅游、人文科技以及特色优势产业。为满足广大市民热切的观展愿望，国家综合展(5.2馆)将在11月13日-20日(每日9:30-16:30)向社会观众免费开放，通过前期网上预约，8天观展场次已全部预约完毕。没有预约也不用着急，今年俄罗斯、泰国、马来西亚等10国已经与天猫签约，线上也能品尝各国美食。

我们来看看国家展中有哪些美食吧！

马来西亚：燕窝、白咖啡魅力挡不住，整颗“猫山王”可来华

今年进博会的马来西亚展台采用充满现代气息的设计，充分体现中马两国间日益活跃的友好关系——白、蓝、红三大主色调彰显出两国间真诚坦率、团结奋进的友好关系。这与中马两国以互尊互信、公正平等为特色的深厚友谊一脉相承。

马来西亚农产品以经济作物为主，主要有棕榈油、橡胶、可可、稻米、胡椒、烟草、菠萝、茶叶等。榴梿、白咖啡、燕窝等是中国消费者较为熟悉的马来西亚产品。首届进博会上，产自马来西亚的白咖啡、榴莲干、糖果、饼干，以及各种传统中药、特色食品和饮品，颇受中国消费者喜爱。

第二届进博会上，整颗猫山王榴莲首次亮相，11月6日不仅一举拿下500万美元大订单，更在本届进博会结束后在中国电商平台上线。

来自中国市场的巨大需求已拉升了马来西亚榴莲的行情。截至去年底，有着“榴莲界LV”之称的“猫山王”售价5年内涨了3倍。在进博会国家展马来西亚馆，整颗冷冻的猫山王榴莲、榴莲冰激凌、榴莲月饼和榴莲果肉，都深受欢迎。

马来西亚碧和集团业务总监刘蔓宁说，这是这一产品首次进入进博会，还将与中国电商合作，未来在各大平台能买到正宗马来西亚“猫山王”。

与泰国不同，马来西亚的传统是等榴莲成熟掉落后再收集，自然熟透的果肉味道更加浓郁。然而，这也导致榴莲壳上容易沾带土壤细菌，很长一段时间内，只有“剥了壳”的冷冻果肉才能出口中国。如今，果农开始在树下拉网拦截，防止熟果掉落在地上，以满足中国的进口标准。

今年，从事中国榴莲生意的进出口商迎来一件大事：5月30日，海关总署发布《关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告》，马来西亚带壳冷冻榴莲正式被准许进入中国。在此之前，马来西亚获准进入中国的仅限冷冻榴莲果肉、果泥以及加工产品。

一颗马来西亚榴莲的进口之旅是怎样的?刘蔓宁向记者称，榴莲“瓜熟蒂落”后，只能在常温下保存48小时。因此在经过筛选、清洗之后，采用液氮技术冷冻保鲜，再进行加工、包装，出口到中国。抵达公司在中国的仓储中心之后，再流向二级渠道，包括水果批发市场和电商平台等。“一颗榴莲从树上掉下来到客户手中，走空运最快4-5天，海运则要20-30天。” 刘蔓宁说，“一些大宗采购的客户会与我们在马来的加工厂合作，从源头开始把控时间和价格，把供应链环节压得更短，使产品在销售端性价比更高。”

就在今天，第二届进博会现场，马来西亚宣布进驻天猫开设国家旗舰店。今后马来西亚这一获得政府授权的国家旗舰店，将携带马来西亚猫山王榴莲上线。

马来西亚国家馆内燕窝展台也值得一看，马来西亚国家馆今年带来了精燕以及碧和冰糖即食燕窝，碧和集团燕窝业务总监刘蔓宁说，这一产品不含人工色素或甜味剂，也没有添加任何防腐剂，是天然的马来西亚金丝燕产品。目前，已经通过中国检验检疫科学研究院燕窝质量安全技术中心认证。

精燕燕窝有限公司已经在位于广西的中马钦州产业园区燕窝加工贸易基地中投产。燕窝加工贸易基地全部建成后，与已投入使用的国家燕窝及营养保健食品检测重点实验室一起，将成为我国首个集毛燕进口、检测、加工、交易、研发、检验等功能于一体的燕窝全产业链。章年发透露，将在这一基地内进行毛燕手工挑毛过程，今后预计年产量25吨，即将上线天猫国际。

泰国国家馆：“泰精选”借道电商来华销售

在第二届中国国际进口博览会上，为更好向世界传递泰国的吸引力，泰国国家馆的设计可谓别出心裁：以黄色、红色等鲜明色调为主，象征“微笑国度”的热情好客；运用共同上升的曲线造型，寓意中泰两国共同加强合作、携手共进的决心。

展柜上，既有芒果干、榴莲干等方便食品还有泰式水果、有机农业等特色产品，连同交通、物流、数字通信等技术服务，一同呈现给五湖四海的观众。泰国国家馆内随处可见“泰精选”标志，这是泰国官方质量认证标志。

赞比亚国家馆：扩大蜂蜜在中国的市场

赞比亚是本届进博会唯一一个非洲地区主宾国。赞比亚国家馆内丰富的色彩激烈碰撞，并放置了大量动物雕塑，整个展馆生机勃勃、充满趣味。馆内还展示了当地手工艺品和特色农产品，以及人文和自然资源。

来自赞比亚的艾可比非洲天然产品有限公司，是受到第一届进博会的鼓舞而成立的。该品牌联合创始人之一邱烨坦言，这个创立于首届进博会后的蜂蜜品牌就是想赶上今年进博会的东风，扩大赞比亚蜂蜜在中国的市场。

赞比亚西北部的高原深处，有一片广袤、古老的森林，古木参天，鸟语花香，清澈的赞比西河和卡那波河静静流淌。点燃干牛粪并将烟鼓入蜂箱，将蜜蜂驱赶出来后，便可以从蜂箱中取出大块成熟巢脾。割下一块巢脾放入口中，淡香的蜜汁在齿间流淌，这是来自非洲大陆的天然味道。

得天独厚的自然条件孕育了独特的赞比亚蜂蜜：纯野生蜜蜂，无人工育蜂；产于原始森林，无污染；不喂糖，不使用抗生素；不浓缩，成熟蜜；不用人造巢础，纯天然巢脾；不提取蜂胶、蜂花粉、蜂王浆，保留蜂蜜的原始营养成分；低温加工，低温运输，确保蜂蜜里的活性成分不被高温杀死。

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