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标题: 它和豆腐是绝配，炒一炒鲜香软嫩，营养全面，简单又实惠 [打印本页]

作者: scarlet啡儿 时间: 2019-12-26 00:13
标题: 它和豆腐是绝配，炒一炒鲜香软嫩，营养全面，简单又实惠
豆腐是我们生活中常见的美食，一年四季都可以在餐桌上看见，哈妹特别爱吃白白嫩嫩的豆腐。豆腐物美价廉，口感软糯爽口，深受食客喜爱。

豆腐和鱿鱼是天生一对，炒一炒鲜香软嫩，营养全面，简单又实惠。鱿鱼的鲜美和豆腐的清香搭配在一起，简直让人爱不释口，回味无穷。

跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单的豆腐烧鱿鱼的具体烹饪步骤，老少皆宜不要错过哦！喜欢的朋友可以收藏在家做做看！
豆腐烧鱿鱼

配料:
鱿鱼一个、日本豆腐3条、青红椒各半个、姜葱适量、淀粉适量、盐适量、油适量、生抽酱油适量
烹饪步骤:
1.准备食材:鱿鱼、日本豆腐、青红椒、姜葱、生抽酱油、淀粉、盐、食用油

2.鱿鱼斜刀切出鱿鱼花的形状
青红椒切小块、姜葱切粒、豆腐切块

3.日本豆腐裹淀粉，煎至双面变硬变金黄色即可捞出（图片格式出错，上传不了）
油锅烧热，姜葱下锅爆香，捞出备用

4.青红椒下锅爆香，捞出备用

5.倒入鱿鱼翻炒

6.炒至鱿鱼四周卷起即可倒入青红椒、姜葱、日本豆腐

7.加入盐、生抽酱油，继续翻炒，收汁（要轻轻地翻炒，豆腐很容易碎，要温柔对待）

8.色香味俱全的豆腐烧鱿鱼就出锅啦~整个厨房都是鱿鱼香，口水直流

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