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标题: 不用去北京，杭州也能吃到正宗的北京烤鸭，四位起订每位400元 [打印本页]
作者: zmj1024    时间: 2021-4-6 01:05
标题: 不用去北京，杭州也能吃到正宗的北京烤鸭，四位起订每位400元



北京烤鸭源自北京，所以属于北京的地道，到北京旅行，也必须吃北京烤鸭。不过，如果你在杭州，不必因北京太远吃不到正宗北京烤鸭而担心，因为在泛海钓鱼台酒店的御苑中餐厅推出北京烤鸭套餐了。御苑中餐厅大家都知道，名气很大，是一家黑珍珠餐厅。










他们这次推出了烤鸭套餐，共8道菜：开味四小碟、鱼子酱烤鸭（位）配（酱料碟、甜面酱、京葱、黄瓜丝、烤鸭煎饼）、山菌松茸炖鱼唇（位）、白灼基围虾、椒香秘制小牛排、清蒸笋壳鱼、时令蔬菜、御苑甜品总汇（位）






御苑中餐厅的烤鸭套餐，选用地道北京烤鸭同款原材料北京填鸭，连烤制的工序都是和北京的同款。烤好的成品与在北京吃到的烤鸭没有什么差别。烤鸭套餐用很精致的架子端了上来，上下分为三层，第一层烤鸭搭配鱼子酱，酥脆不油腻，入口即化；第二层烤鸭肉质水嫩；第三层则是手工制作的面皮。套餐搭配自制的甜面酱，京葱，黄瓜丝等。






此外，套餐还配餐厅热卖菜肴，包括山菌松茸炖鱼唇，白灼基围虾，椒香秘制小牛排，清蒸笋壳鱼等，一次将餐厅的特色吃个够。套餐四位起订，每位400元，只在午餐时间段供应。快来尝尝这套与众不同的烤鸭套餐吧！
作者: 阡陌夜归人    时间: 2021-4-6 01:05
北京烤鸭源自杭州，这是重返故里。



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