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标题: 《中餐厅》里的卤肉饭这么做，香炸了！ [打印本页]

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作者: chivasregal17    时间: 2017-9-11 06:31
标题: 《中餐厅》里的卤肉饭这么做，香炸了！
卤肉饭，是一款经典的台湾小吃，用肥而不腻，带着浓郁的酱香汁的五花肉，浇到松软的米饭上，配上几颗青菜和一个卤蛋。吃到口中的时候，几乎每一粒米都吸满了汤汁，超级满足！
最近，在下厨房的平台上，厨友们做卤肉饭的热情相当高涨，因为在正在热播的综艺节目《中餐厅》中，张亮大厨就做了一锅卤肉饭连台湾卤肉饭世家吃了都连连叫好的卤肉饭。
图片来源于《中餐厅》截图
卤肉饭绝对不是简单地老抽生抽料酒煮一煮，要想做好一碗正宗有内涵的卤肉饭，有些材料是不能省略的哦~ 今天厨房君就给大家带来这道十分靠谱的卤肉饭菜谱，快来试试吧！

卤肉饭

by 翻糖MM-白之猫猫

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作者: ljlove1024    时间: 2017-11-17 00:03
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