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标题: 降温，家人最馋它，午餐晚餐都要吃，15分钟就出锅，好吃还省钱 [打印本页]

作者: 纷扰great 时间: 2019-11-29 11:45
标题: 降温，家人最馋它，午餐晚餐都要吃，15分钟就出锅，好吃还省钱
小雪时节将至，新一轮的降温来临了，真正感受到了冬天的寒冷，出门现在不穿毛衣配羽绒服都觉得瑟瑟发抖。天气冷了，哈妹就不想做饭，觉得太麻烦！
哈妹分享大家一道就算天气再冷，也可以十五分钟出锅的快手菜榨菜肉末蒸豆腐，香喷喷热呼呼，吃一口简直不要太幸福，我们全家老少都爱吃！
降温，家人最馋它，午餐晚餐都要吃，15分钟就出锅，好吃还省钱，跟着哈妹一起看看美味可口的榨菜肉末蒸豆腐的具体烹饪步骤，喜欢的烹饪可不要错过哦！
榨菜肉末蒸豆腐

配料:
绢豆腐1盒、肉末100克、榨菜50克、生抽适量、耗油适量、料酒少许、糖少许、葱少许、姜少许、生粉少许
烹饪步骤:
1.把绢豆腐切小块放到碗里。

2.肉末加入生粉，料酒，生抽拌均匀腌制10分钟。

3.葱姜切好，葱白和葱绿分开放。

4.把榨菜切末，均匀的铺在豆腐上。（照片忘拍了）

5.锅中加入适量的油烧热。

6.放入葱姜煸香。

7.再放入肉末煸炒至肉末变色。

8.加入适量的生抽，耗油和白糖翻拌均匀。

9.加入少许的清水烧开。

10.把肉末浇在榨菜豆腐上。

11.放入蒸锅蒸十分钟即可。

12.出锅撒上葱花。

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