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标题: 开业前三天3.8折!银泰这家性价比超高的中餐厅,吃足三天三夜不心疼 ... [打印本页]

作者: frenny 时间: 2017-11-7 05:53
标题: 开业前三天3.8折!银泰这家性价比超高的中餐厅,吃足三天三夜不心疼 ...

中午吃什么？晚上吃什么？

这两大世界难题每天都在办公室出现！

特别对于身处银泰商圈的小伙伴来说

高昂的物价更是让吃饭成了一个难题

然而，最近小编收到风

银泰开了家性价比超高的精致中餐厅

——上成印象

光是面积就达到840㎡，在银泰同类餐厅中算是最大的了。

上成印象以本帮菜为主，融合少量川菜、粤菜的中餐厅。老板是个嘉兴本地小伙子，做过多年五星级酒店管理，2年前，在海盐开了第一家上成印象（适合商务宴请，传统型），生意火爆。

比起银泰里熙熙攘攘的用餐环境，简约敞亮的开饭更适合白领们中午一班同事的小聚~

窗边的卡座更是精致一流，一边吃饭，一边坐看楼下的车水马龙，快速充饱电，下午回公司继续搬砖~

除了适合同事小聚，这里还有私密性强的包间，约在这里谈生意也hin合适哦~

上成印象，设置了3个包厢，一个是能容纳近20人的豪华大包厢。比如下面这两个小包间可以连通，就算人多也很方便！关上门就能尽情在这片小天地里高谈阔论！

要知道人多的时候还能坐在这里歇息等候~

▌上成印象海盐店

上海恒置DIB足球俱乐部到嘉兴参加中国核电贺岁杯足球赛指定就餐餐厅。

嘉兴地区唯一赴米兰时装周小演员还有潮宝星的高颜值老板娘们经常会到店用餐。

上成印象的核心厨师团队，全部都是从五星级酒店，像开元名都、雷迪森、富悦……请来的。汇聚了这么多厨神，那味道自然不会差！

就说厨师长吧，虽是92年的鲜肉，但是从业多年，在上海综合体内的餐厅做过好几年，又去开元名都和雷迪森提升2年，经验丰富。

每一道看似平凡的菜品，都是由厨神精心炮制的诚意之作。重点是，五星级酒店的菜式出品，却是人均50的接地气价格！

必点招牌菜
▌满满的胶原蛋白
镇店招牌！猪脚、鸡爪、鹌鹑蛋，要足足炖上2、3个小时，炖到汤汁粘稠浓郁。
鸡爪和猪脚都非常酥糯软烂，吃起来感觉嘴巴都会粘住，胶原蛋白满满！这道菜因为做起来比较费时，所以每天都是限量的。

▌柴火煨羊肉
爱吃红烧羊肉的海宁吃货们，今后就不必为吃一碗正宗的澉浦羊肉驱车去海盐了。
在海盐店，那些来玩的上海人都是把汤汁都拿来淘饭！

▌特色桂花糖炒年糕
又是一道要拼命打call的！有个海宁小姐妹，隔段时间就要回海盐去他家吃桂花年糕！
当年厨师长为了让这道年糕的口感更加软糯，与年糕厂的师傅们经过十几次尝试，最终找到了合适的配比，制成了专供上成印象使用的年糕，让这道菜肴口感再次升华。香、甜、软、糯，对于我这样的甜食控来说，一个人干掉一盘都没问题！

▌石锅松茸豆腐
区别于市场上购买的普通豆腐，这款由厨师每天自己打浆制作的豆腐，入口有一种淡淡的鸡蛋跟牛奶香味，入菜时配上炙热的石锅，更进一步提升的菜肴的口味，豆腐外皮略脆，里面滑嫩，超赞！

▌印象坛子肉
有点像海宁的缸肉。选用精品五花肉，配上笋干，小火炖上几个小时。汤汁浓郁，关键，肉软软的，一点都不柴，非常入味。

▌特味大凤爪
在海盐店，很多客人都是整份打包的，甚至还有人专门预订，有一次，有家单位一口气就预订了上百份！

▌夹饼香酥烤肉
选用上等五花肉，刷上大厨特调的酱汁烹制。吃的时候跟黄瓜、葱丝一起夹在白面夹饼里吃，有点烤鸭的感觉。黄瓜丝和葱丝都是解腻的。

▌琳珑脆皮豆腐
表皮裹上了特调的面料，过油10秒即可，外皮酥脆，里面嫩滑。

融合各种风味
▌川菜
馋嘴美蛙、酸菜鱼这类，都是有点川菜系的，口味偏辣偏重。

▌粤菜
叉烧、菠萝咕咾肉、牛肉粒都是粤菜里蛮常见的。
他家的鲜果叉烧是用猪颈肉秘制的，牛肉粒是黑椒味，咕咾肉我也很喜欢，酸酸甜甜！

▌其他
还有很多菜式是融合了全国各地乃至西餐的食材，像卷饼拆骨肉用的是墨西哥卷饼，脆皮元帅肘则是借鉴了烧烤猪肘的做法。

那些熟悉的味道

▌各种素菜
菜式十分精美，老板说，他开这家店，就是想让顾客用实惠的价格，吃到五星级酒店的味道。店里的菜式都是每天新鲜采购食材，在后厨烧制，无添加剂，不使用转基因油，鸡精味精都不用或少用，就是想让大家吃得健康。

Tips：
●菜量比较适合6人以下，包厢的菜量和价格跟大厅不同，菜量按照大桌10人以上的标准
●店内有一些小块独立区域蛮适合搞生日趴体之类，不过要提前预约哦！

适逢新店11月6日正式开业，还有开业活动！好吃又不贵的家常菜，安静又舒适的用餐环境，吃多了快餐，偶尔也来吃顿好的犒劳一下自己才能好好工作嘛~

活动一

11月6日~11月8日每天前20桌享受3.8折

活动二

11月6日~11月8日享受7折
11月9日~11月11日享受8折
11月12日~11月14日享受9折

*以上活动酒水饮料除外

活动三

11月15日~11月20日消费满100元送50元代金券一张

地址：海宁银泰城四楼1号电梯边上
预订电话：057380778377

· - The End -

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作者: skua1 时间: 2017-12-11 00:02
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