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标题: 新西兰：绿色猕猴桃产量明显减少 [打印本页]

作者: guyan0319 时间: 2017-6-19 08:24
标题: 新西兰：绿色猕猴桃产量明显减少
导语
今年对于新西兰猕猴桃种植者来说整体都非常艰难，因为今年猕猴桃季很潮湿，成熟得比较晚。
[attach]377408[/attach][attach]377409[/attach]在新西兰主要猕猴桃种植地区Te Puke的一些猕猴桃种植者受光照不足和雨水的影响很大。种植者正努力使果实干物质水平达到佳沛Zespri所要求的水平，而且新西兰的温度逐渐下降，种植者压力越来越大。

黄金猕猴桃的主要挑选标准是颜色、白利糖度和干物质，绿色猕猴桃则是白利糖度、干物质和黑色种子。
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（这个包装棚有3条分级线）

新西兰最大的猕猴桃种植商Seeka的种植者总经理Annmarie Lee表示，这是一个艰难的季节。“一些种植者正在努力达到所需的干物质水平，如果不达标，那么猕猴桃可能不能被分为一类产品，这显着降低了种植者的收入。”

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5月21日星期日夜晚，在Te Puke发生了第一次霜冻，这刺激了种植者，他们一直在等待猕猴桃干物质量的增加，以便在进一步的霜冻之前进行采摘。第一次霜冻不会伤害猕猴桃，因为树冠会提供保护，但霜冻会导致树冠变棕色，且植物会进入“冬季模式”，所以必须在下一次霜冻之前进行收获。
[attach]377412[/attach]新西兰的绿色猕猴桃产量今年将大幅下降，与去年相比变化非常大，去年佳沛还需要倾倒一部分猕猴桃。较大尺寸的猕猴桃将对产量不足的情况有所帮助，但产量将大大降低。干物质含量也可能减少佳沛可以出口的一类产品的数量。对于一些种植者来说，这将是一个大问题，因为佳沛黄金猕猴桃品种没有其他营销机会。

佳沛作为对澳大利亚以外国家的唯一的出口商和销售商，种植者几乎没有选择，只能接受较低的收入。在过去几年，这些水果将会直接被卖掉。

“大尺寸猕猴桃还意味着需要寻找合适的出口市场，因为并不是所有的市场都喜欢大尺寸水果，这是佳沛可以帮助种植者的一个方面。”

对于猕猴桃中的干物质含量低的问题，Seeka公司已经在一个包装厂中投资了近红外技术，尝试增加合格的黄金猕猴桃的数量。据Oakside的现场经理Paul Crone说，这有一些帮助，但并不是所有种植者都认可的完美解决方案。

“这种测试干物质的方法是非常新的，需设定扫描仪要测定的内容，将需要检测的对象通过相机才能完成，非常耗时，但它将有助于使合格的产品更多，作为一类产品出口，为种植者带来更高的回报。”

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本文源自全球果蔬网

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作者: baolongjt 时间: 2017-7-7 00:03
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