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标题: 抱一下就打折?!上海这家烧肉店要逆天!招牌羊排年售400000+块!吃货们争相来打卡! ... [打印本页]
作者: hec36652 时间: 2018-5-9 22:38
标题: 抱一下就打折?!上海这家烧肉店要逆天!招牌羊排年售400000+块!吃货们争相来打卡! ...
马上就是母亲节&520了
给妈妈和女朋友的礼物准备好了嘛?
其实,表达爱不一定要礼物
一个温暖的拥抱也可以
而且从明天开始
拥抱还能当钱花
什么?你不信?
重!磅!消!息!
从明天开始的半个月内
也就是5月10日-24日
前往角屋北海道烧肉专门店就餐
出示你的拥抱照片,再根据提示操作
就能狂!打!折!
肩并肩拥抱,可享全单9折
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面对面拥抱,可享全单8.5折
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公主抱,可享全单7.5折
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想抱谁就抱谁
抱的都是钱啊
拥抱的对象可以是
操劳大半辈子的妈妈
相依相守的爱人
一起撸啊撸的好基友
或者一直都不敢表白的暗恋对象
趁这个机会还能大声说出你的爱
搞事情的
就是头条菌跟你们说的这家烧肉店
——角屋北海道烧肉专门店
人家可是大有来头
✔北海道52遗产之一
✔烤盘形似古代士兵的头盔
✔还是800年前成吉思汗发明的
✔国内北海道成吉思汗烧肉开创品牌
✔最有名的羊排一年能卖出400000+块
自从上海开了第一家店之后就迅速火爆
肉食主义者们全都争相打卡
这次“拥抱门”过后
一定又是人人人的节奏~
来自北海道的头盔烧肉
“小五郎”疯狂推荐
看,这种圆形的古法烤盘叫做成吉思汗锅,是不是跟士兵的头盔很像?纯铁铸成,一口锅就重达5斤,全部都是老板从日本采购回来的。
据说,当年成吉思汗行军打仗时没有锅,就用铁盔来烤羊肉,没想到却出奇地好吃,成吉思汗烧肉从此诞生。
后来这种吃法在北海道发扬光大,还被列入北海道52遗产之一。众所周知,日本人是很少吃羊肉的,但是成吉思汗烧肉是个例外,经过铁锅的炙烤,羊肉鲜嫩又多汁。
《孤独的美食家》有一期,就专门介绍了成吉思汗烧肉,小五郎疯狂打call,直唿太好吃了。
烤肉之前先在铁盘四周铺上蔬菜,然后用羊油把锅涂一遍,羊油刚接触铁盘就滋滋作响,引得直人流口水。
空运到魔都的科尔沁草原羊排
一年卖出400000+块
招牌北海道成吉思汗羊排,不管是在日本,还是在上海,都是桌桌必点。
❶拆
❷切选用内蒙古科尔沁草原8个月左右的羔羊,肉质软嫩没有膻味。羊排是整只羊最昂贵的部分,采用法式切法,每块都超厚超大。
将羊排放在烤盘凸起的地方,烤的时候只翻一次,这样汁水能更好地锁在羊肉里面。剪掉羊骨,翻动羊肉,肉香四溢。
烤好的羊排外焦里嫩,切成小块,搭配角屋秘制的抹茶盐,吃起来不膻不柴,鲜嫩多汁,还有一丝奶香味。
性价比超高的两款烧肉
吃一口就回本
听到吃日式烧肉,很多人得第一反应就是很贵吧?但是,在角屋,“贵”字根本不存在。正常不打折的情况下人均只有110-120元,在同等品质的日式烧肉里,性价比超高。
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招牌牛五花[attach]1466142[/attach]
肥瘦相间的牛五花,纹理非常漂亮,产地源自加拿大,有颜又有料。
牛五花事先经过腌制,所以非常入味,通常都是4-5片一起烤,隔着屏幕都能闻到肉香。
烤好的牛五花直接吃,一口下去超级满足。千万不能丢筷子,因为手慢无。
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盐烤薄切牛舌[attach]1466147[/attach]
选用科尔沁草原的上等牛舌,纯天然散养,一般的烧肉店都舍不得用这么好的牛舌。薄切牛舌有专门的葱多多酱料,烤之前在酱料里面过一遍,更入味。
薄切牛舌熟得很快,十几秒就差不多了。吃起来的口感非常劲道,还有一点Q,配上抹茶盐或者挤点柠檬汁,味道更加惊艳。
全程不用自己动手
懒癌吃货的福音
菠萝牛肋条
刚端上桌还以为是个菠萝,原来里面大有干坤,竟然藏着一大块肉。造型也非常别致,烟雾缭绕,仙气十足。
揭开菠萝盖,夹起来超长一块牛肋条,能吃到简直就赚大发了。
牛肋条肥瘦相间,烤的时间要稍微久一点,看到肉质表面一点点变焦变黄,大家全都狂吞口水。角屋家的牛肋条吃起来一点也不韧,反而特别嫩,还带有菠萝的鲜甜味。
牛肉三拼
一盘就包含了三种顶级牛肉:上等霜降牛小排、招牌牛五花、鲜嫩牛肋条。选择困难症的吃货,点这一盘就行了。
来自加拿大的霜降牛小排,着实让人尖叫,一看这大理石般的纹理就知道是上等品质。
经过铁盔烤制之后,牛小排会留下很好看的纹路,烤到5-6成熟就行了,饱满的汁水让牛肉表面油光噌亮。
将牛下排切成小块,搭配和风山贼酱,吃到根本停不下来。
和风鸡腿肉
经过腌制的和风的鸡腿肉,没有肥肉,满满的蛋白质,健身爱好者的最爱。
每一块鸡腿肉都超厚,放在锅边慢慢烤,等鸡腿肉两面煎得焦香,就可以开吃啦。
全程不用自己动手,服务员帮你烤,完全就是懒癌患者的福音。
店里还藏着烤串
闭着眼睛点不踩雷
不能光吃烤肉,各色烤串、小食也不能少。炭火鸡皮串、酱烤鸡软骨、唐扬鸡块、炙烤牛舌色拉、芥末章鱼……花样多到十个指头数不过来。
头条菌最爱的定食就是鳗鱼盖饭了,一条切块酱汁鳗鱼,加上鸡蛋丝、小菜和例汤,白领们的午饭轻松解决,饱腹感十足。
吃完烧肉之后再来一份双味冰淇淋,冰火两重天的口感不要太爽。
朝日生啤、冻结柠檬嗨棒、优酪乳嗨棒……还有各式各样的日式酒水,随便你挑。有酒有肉,有知己两三,这样的日子最适意不过了。
和风满满的日式小院
一秒穿越到北海道
一进角屋,浓浓的和风扑面而来。原木色的日式桌椅、日式图案的门帘、粉红色的樱花伞、舒缓的日语歌……让人仿佛穿越到了北海道。
成吉思汗、酒场、味增、烧肉......喜欢酒肉的盆友一看到这些字,就知道来对了地方。
据说魔都十个爱吃烤肉的人中,就有九个去过角屋,每天都是爆满。
大众点评还有午市特惠套餐,148元的2-3人烧肉套餐,25和35元的单人定食套餐,即使是繁忙的工作日也能安抚想吃肉的胃。
别忘了,赶紧跟身边的ta抱一抱
明天开始去角屋吃右右~
店名:角屋北海道烧肉专门店
人均:110元
日月光店地址:徐家汇路618号日月光中心B2层亚洲馆(打浦桥站2号口步行100米)
电话:021-31593798
百脑汇店地址:漕溪北路333号百脑汇商城5楼(地铁徐家汇站5号口)
电话:021-60932369
七宝店地址:沪星路105号车配龙生活欢乐港1楼(凯德家乐福停车场旁)
电话:021-34903933
莘庄仲盛世界店地址:都市路5001号仲盛世界商城4楼429A
电话:021-54716592
中环百联店地址:真光路1288号百联中环购物广场4楼A—L419
电话:021—32581011
广州番禺永旺店:番禺区亚运大道1号永旺梦乐城4层4013
电话:13570212438
悦荟广场店(即将开业):黄浦区南京东路353号悦荟广场6楼
电话:021-63300277
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