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标题: 韩式烤肉的肉选什么样的 [打印本页]

作者: mntlh 时间: 2018-6-20 03:45
标题: 韩式烤肉的肉选什么样的
韩式烤肉的肉选什么样的楼主没事就脑子里琢磨吃的，最近在想有空做韩式烤肉。不知道牛肉的话买那个部位，可以用刀片吗还是要切肉的机器要是有经常吃的妹子们，干脆来一个图片把要准备的酱怎么的拍下照片，我照着买谢谢啦

作者: 729611660 时间: 2018-6-20 03:55
猪五花，牛肉眼，brisket, 牛仔骨，牛舌, tenderloin, sirloin, flank 等，wiki上有介绍还有各种腌渍菜蔬，种类繁杂。自己家吃如果人多还好，如果人少，又要做那么多样还挺麻烦的。不如去餐馆吃啦

作者: 83976 时间: 2018-6-20 03:59
五花肉最容易..

作者: hot55 时间: 2018-6-20 04:02
噢啦,谢谢!为了吃不麻烦

作者: shaozejian 时间: 2018-6-20 04:06
用韩国烤肉酱腌，吃的时候可以蘸点韩国辣酱，或者其他自己随意

作者: jackeye 时间: 2018-6-20 04:08
Costco有买腌好的Bugolgi，回来煎一下就行，味道不错，操作简单

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