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[美食] 夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒

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迭代0 发表于 2019-7-23 02:16:43 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
入伏后的夏天，比往常更为炎热，天气一热人们就喜欢食冷饮，爱吹空调，这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。我们需要在日常饮食中给身体补充营养，抵抗寒邪。

提到鲍鱼，想必大家都知道。鲍鱼是海中珍品之一，由于生长要求比较高，产量低，价格一直很高。 作为海八珍之一的鲍鱼，被中国列为“水八珍”之首。

鲍鱼被称为“软黄金”，再贵我们也要在炎热夏季吃一点，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效！跟着哈妹一起看看美味的蒜蓉鲍鱼粉丝的具体烹饪步骤!

蒜蓉鲍鱼粉丝


夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第1张图片



配料:

鲍鱼8个、蒜8瓣、粉丝一捆、圣女果（装饰用）6个、酱汁：蒸鱼豉油2汤匙、酱汁：糖1/2汤匙

烹饪步骤:

1.鲍鱼去壳洗净去除肚肠等杂物。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第2张图片


2.在鲍鱼表面划菱形刀。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第3张图片


3.鲍鱼壳刷洗干净。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第4张图片


4.粉丝提前用热水泡开。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第5张图片


5.取适量粉丝放鲍鱼壳内。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第6张图片


6.中间也放点粉丝，鲍鱼放在壳上。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第7张图片


7.蒜切成蒜泥。酱汁调好。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第8张图片


8.锅内倒入适量油，放入蒜泥翻炒片刻。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第9张图片


9.把调好的酱汁放入翻炒片刻。微沸离火。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第10张图片


10.用勺把蒜泥酱汁淋到鲍鱼上。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第11张图片


11.放入蒸锅蒸10分钟。

夏季多吃它，再贵也要买！美味可口，夏天身体棒 第12张图片


12.最后用圣女果装饰一下，撒上葱花即可。



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标签：蒜蓉鲍鱼粉丝水八珍软黄金夏季要买
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飘渺蓝格子 发表于 2019-7-23 02:17:02 | 只看该作者
 
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