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[华人美食] 番茄酱烩肉丸意粉

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plm520 发表于 2017-8-20 05:12:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
番茄酱烩肉丸意粉香Q筋道的意粉 配上入口即化的肉丸 融合美味的番茄酱和Parmesan 芝士的浓郁 让人回味无穷 番茄酱烩肉丸意粉 第1张图片 主要食材:火鸡肉碎 2 磅 意大利面 一包 适量的洋葱西红柿 青葱 香菜 面包糠 鸡蛋 番茄酱 Parmesan 芝士等 番茄酱烩肉丸意粉 第2张图片 准备一容器 倒入肉末 加一个鸡蛋 一杯左右的面包糠 少许葱香菜 盐 胡椒粉 蒜粉 橄榄油搅拌均匀 番茄酱烩肉丸意粉 第3张图片 然后把搅好的肉馅搓成大小均匀的肉丸备用 番茄酱烩肉丸意粉 第4张图片 把锅烧热 倒入少许油 (不要太多) 把刚才搓好的肉丸放下去煎 在煎的时候不要翻动 大约四五分钟左右 把所有的肉丸翻过来再煎几分钟 直至两面金黄即可 番茄酱烩肉丸意粉 第5张图片 再准备一大锅加入2000ml的清水 放少许盐 和橄榄油 烧开 把意大利面放下去煮十二分钟左右 捞出 然后加少许盐和胡椒粉 橄榄油蒜末 和适量的番茄酱和面条搅拌均匀 番茄酱烩肉丸意粉 第6张图片 把平底锅烧热 放少许橄榄油 把切好的洋葱末放下去炒香 加两片罗勒倒入整瓶的番茄酱 再加入刚才煎好的肉丸用小火慢慢炖煮十分钟最后撒一些Parmesan 芝士和意大利香菜 番茄酱烩肉丸意粉 第7张图片 取适量的意大利面和肉丸装盘即可食用 番茄酱烩肉丸意粉 第8张图片 祝大家心情愉快!


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精彩评论6

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沙发
wuqiang 发表于 2017-8-20 05:21:38 | 只看该作者
 
请问到数第三张照片,面里面绿色的东西是什么
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板凳
wjf_007007 发表于 2017-8-20 05:25:02 | 只看该作者
 
是parsley flakes, 对不起忘记写了
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地板
asd009 发表于 2017-8-20 05:28:07 | 只看该作者
 
西红柿用来干嘛的啊
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5#
namepass 发表于 2017-8-20 05:31:32 | 只看该作者
 
哈哈 西红柿切碎加在番茄酱里一起煮 我太粗心 忘记写了
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6#
wyckinggod 发表于 2017-8-20 05:39:49 | 只看该作者
 
整瓶番茄酱
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7#
yqugao 发表于 2017-8-20 05:41:06 | 只看该作者
 
是的 我做的量比较多 番茄酱多点好吃
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