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[问答] 在德国打工容易找吗？

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大斯塔德迈尔 发表于 2023-2-10 10:46:28 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
想在德国读研期间自己赚生活费，想请教在德国有经验的各位前辈，这种想法可行吗？打工好找吗？（先不说中餐馆黑工）


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标签：德国中餐馆想在德国打工
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精彩评论5

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沙发
醉冰弦 发表于 2023-2-10 10:46:40 | 只看该作者
 
去德国留学，很多小伙伴都非常感兴趣课余时间打工挣点零花钱。事实上，在德国，大学生打工是非常普遍和正常的行为，我认识很多优优德语同期到德国的小伙伴们都会去"体验"一下。
今天我们就来看看大学生在德国打工的那些感兴趣的问题吧！

1、WO SIND JOBS FÜR STUDENTEN AUSGESCHRIEBEN?
哪里有刊登针对学生的岗位信息？
Am einfachsten findet man Jobs in Online-Stellenbörsen oder auf den Internetseiten der Studentenwerke oder Zeitarbeitsfirmen. Oder man schaut in der Uni aufs Schwarze Brett.
在招聘网站或者大学生服务中心的网站或者临时工作中介公司最容易找到，也可以查看大学的公告牌。

2、IN WELCHER BRANCHE VERDIENT MAN AM BESTEN?
哪个行业赚的最多？
Produktionshelfer in der Industrie können mit Nacht- und Wochenendzuschlägen Stundenlöhne von über 15 Euro bekommen. Manchmal lohnt es sich auch, für den Ferienjob umzuziehen, vorausgesetzt, man kann günstig unterkommen: In Süddeutschland sind Jobs als Produktionshelfer oft noch besser bezahlt als im Norden oder im Osten. Auch Jobs auf Messen sind häufig lukrativ, im Messebau oder als Servicekraft gibt es oft Stundenlöhne von über zehn Euro. Beim Kellnern kann man ebenfalls gut verdienen – wenn die Gäste beim Trinkgeld spendabel sind.
加上夜班和周末加班费，工业生产助理的工资可以达到每小时15欧元以上。如果可以找到合适的住处，有时候找一个假期兼职也是很值得的：在德国南部生产助理的薪酬通常比北部或东部还要好。博览会上提供的工作待遇通常都挺好的，会场施工人员或者服务人员的时薪一般都在10欧以上。如果顾客给小费很慷慨的话，服务生的待遇也不错。

3、HAT MAN BEI STUDENTENJOBS ANSPRUCH AUF MINDESTLOHN?
学生打工有权享受最低薪资标准么？
Grundsätzlich gilt auch für Studenten: Pro Stunde gibt es mindestens 8,50 Euro. Bis Ende 2016 darf der Mindestlohn allerdings in einigen Branchen unterschritten werden, zum Beispiel in der Landwirtschaft und im Textilgewerbe.
原则上“每小时最低薪资为8.5欧”也适用于学生，但是直到2016年底为止个别行业的最低薪资可以低于这个标准，比如说农业或者纺织业。


重点词汇总结
Stellenbörse  die; -,-n  招聘网站
Studentenwerk  das; -(e)s, -e  大学生服务中心
Produktionshelfer  der  工业生产助理
Nacht- und Wochenendzuschlag  [der] ..-e  夜班和周末加班费
Es lohnt sich  值得
unterkommen  Vi (unterkam, sein untergekommen)  得到住处,得到安身处,被安顿下来
Trinkgeld n，-(e)s，-er  小费
lukrativ  adj. 有利可图的。合算的
再分享个在德国找实习的经验技巧：
容成春长：如何在德国更快地找实习工作（建议收藏分享~）
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板凳
好心的预言家 发表于 2023-2-10 10:46:51 | 只看该作者
 
我来分享一下在德国交换期间的打工经历吧。
我在19年10月到20年3月期间在德国柏林交换了一学期，由于是交换生，学业压力小，抱着多体验德国生活的初衷，在德国相关的找工作网站上搜索了一些临时工，小时工。
最后是在Jobmensa上看到了非常多的学生兼职，而且Studitemps是一个专门负责学生工的机构（相当于中介，但是很正规，不用交钱）。工时计算，工资结算等等全都在网站上可查的。每份工作都会有负责人，有任何问题都可以和他们联系。
我在网站上填写相关信息上传资料后没有立刻投递，因为许多工作都写着要求德语母语者水平，当时我才到德国1个月，看到工作要求后觉得自己难以胜任（后来发现实际对德语的要求没那么高，不要虚）。后来这个网站每天发工作到我邮箱，我看到简单的工作忍不住点了一键投递，结果第二天就来了叫我去面试的电话。
我投的几份工作有两个面试，一个现场面试，一个电话面试。当时抱着即使不成功也能积累一下在德国面试的经验就鼓起勇气去了。去Studitemps面试的人很多，很多外国人，大部分都是德语交流，也有人不会德语只会英语。我们负责人带的人里面，有个印度小哥是应聘仓库搬运的，两个欧洲其他国家的小姐姐和我一起面试柏林卡迪威的Hostess.
面试过程中面试官讲的话居多，介绍了公司，整个项目，工作要求等等，是一个时髦得不像德国人的姐姐，语速飞快。但是好在问我们的问题都很基础，也就是基本信息，有没有相关工作经验以及来这里工作的意向。我拿的半年签证上没有写工作许可，我当时没有了解清楚打工许可就去了。那个姐姐也积极的帮我解决问题，后来知道学生半年签证是可以打工的。
这个工作是否录取还没通知的时候，柏林另一个大型商场就叫我电话面试了，岗位是推广，发传单发小礼品介绍圣诞季折扣这种。当天就通过给我发了工作合同。短期工作都是每周一签。
后来卡迪威也通过了，所以我瞬间就拥有了两份零工。
卡迪威的时薪是12欧一小时，Karstadt是11欧一小时，基本周五周六周天都在打工，我这个月一起去打工了12天，工作差不多92小时，薪水远远超过了450欧，所以也扣税了，但是税收不多，最终到手还是有1060欧。
打工期间也遇到了很多有意思的事情，很多有意思的人，当然有时候也会有不太讨喜的顾客。这两份工作都是需要全天站立的，我刚开始两天真的不太适应，腿酸腰痛，后来就好了，貌似那个月过后我还瘦了点。打工同事里就我一个中国人，德国的上司同事顾客时不时要找你，全天浸泡在德语环境里不要太酸爽。（虽然交换期间上课或者出门也都会遇到德国人，但是话题都很有限）。总的来说体验很好，见识了挺多，有很多故事这里就不细讲了。刚好打工结束到圣诞节了，就出去玩了。
后来这个机构还是每天给我推工作，卡迪威还给我打了电话要我再去做，我都没去了。但是认识的同事朋友结束后还会一起约出来玩。一个土耳其小哥很羡慕我打工找得比他顺利，他投的简历常常石沉大海，而我却还有电话主动邀约。这可能是由于我的中国人身份吧，商场很乐意要些多元化的员工。而且中国同胞实在太多了，也需要我们去服务中国顾客。所以只要愿意去找去面试，许多简单的工作中国人的身份甚至还有优势。我知道一些同学在亚超或者中餐馆兼职只有8-9欧一小时，给德国人打工时薪高一点又能有比较多机会锻炼德语，我觉得划算点。
但是对于有学业压力的同学我还是不建议做这类工作的，毕竟除了锻炼德语，毫无技术含量，对以后的工作也基本没有帮助，只能算是体验生活和赚点零花钱。
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地板
edesonloveyan 发表于 2023-2-10 10:47:10 | 只看该作者
 
泻药，不要只收藏不点赞哦～
目前留学生打工的工种有以下几种：
1. 大学内部的助教类兼职
2. 企业的长期合同工
3. 口译、笔译、中文家教等语言类工作
4. 华人旅行社导游、机票代理、商场导购等面向华人的工作
5. 工厂、物流、家政等体力工作
关于各个工种的推荐程度、工作强度和打工门槛我的专栏文章中有详细分析：
王大力：德国留学如何打工？——适合中国留学生的勤工俭学方式如果对申请德国学校有问题的，可以通过付费咨询向我提问：
知乎用户
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5#
@Xizi_kbA7zMgt 发表于 2023-2-10 10:47:46 | 只看该作者
 
好找，要看你自己处在什么阶段周围有什么资源。我按时间先后顺序来说。

第一份工：分类快递、贴标签

我们学生签证会有180个半天的打工许可，也就是说你一年可以拿出这么多时间合法打工。

第一份工作在中国人开的海外仓仓库，一开始打工遇到的中国雇主还不错，没有感觉到被压榨，每天就是推着小车从货架上取出货物，进行扫描贴码和分装，并不累，但是在大大的仓库里面，色调灰白，仿佛被关在封闭的铁箱子里面，每次都是重复的活动，我能感觉到我时间的流逝。
我一起工作的东欧小国的同事，干着比我还累的活，每小时拿到的薪资却比我低，还会经常被骂，让人唏嘘。
后来因为行业淡季，我这个临时工就失去了这份工作，然而第一份工作的顺利，让我后来遇到那样的事情的时候，没办法接受。


尝试二：代购
因为国内同学总问着带奶粉的事情，索性做起代购，小打小闹，挣点零花。这其中遇到的奇葩事情很多，足够再写一篇长文，有的想起来还是会气愤。鸡零狗碎，也不想再说。
在从与买家沟通到采买包装寄出分邮整个过程中，我发现当遭遇过度还价或者其他理由少付款甚至拖欠多天无理由不打款时，会感觉自己辛辛苦苦的劳动和所投入的精力不值当，不甘心，有怨气。由此也看清很多人，见识到真正体谅你的朋友，和为ta自己争取最大利益的其他人。
很锻炼人，因为耽误精力所以一直没有花很多时间。建议是不要轻易开始，很费精力。

第三份工作：中餐馆
这份工作难得在离我家去往市中心的路上，交通方便，工作的时间不长且灵活，薪资低，因为我是与前面的第一份工作对比，殊不知在中餐馆这就是正常价位了。那时觉得店里主管的那个姐姐和厨师老板人都还很好，就算偶尔遇到一两个挑剔说话难听的顾客，气气也就过去了。然后再后来要转成全天工谈薪资时，实际薪资更低且那时候厨师老板态度不好，当面撕纸啥的，冲出店门没多久我就主动辞了。
建议是除非是没钱吃饭，不要去做这种。

这一年多时间，亲眼见在封闭的仓库干重活十个多小时的难民大叔在结束的时候只拿到了每天28欧的工资，也目睹在明亮的艺术展厅里手工制作的一盏玉兰花造型的纸灯卖出了数千欧。

感受过中餐馆后厨即使擦到白亮也挥之不去的油腻感—大油锅一起，明黄色的火苗一窜，厨房也成了闷炉，端着大铁锅汗流浃背。而t台上模特迈着大长腿，走得潇洒利落，看客们端着香槟气定神闲，诸如此般的所见，在我脑中形成一幅幅形形色色的人生画卷。

还是先说说我打工遇到的中国“难民”吧。

在跟他们共事的时候因为好奇所以知道了一些。比如在之前那个仓库认识一个三十四岁的中国女工，来自南方沿海某小镇，跑到东南亚某国申请政治避难来到德国。另一个是某中餐馆里一个女领班，说她来德国干这行已经四五年了，经验丰富而且会不少德语，所以老板比较看重，工资和态度都给的比较合理。

而另一个刚来的中年男人就没有这么幸运，花了近十万人民币找中介换身份来到德国后，人生地不熟，没有厨师的特长所以只能干杂活重活，那工资和周围人的态度就没有这么美了。

不过这个大叔说，一般来讲，一年就可以赚回当初出来投下的成本，以后再努努力，家里孩子读书什么的就有钱了。那领班大姐也是为了供家里孩子读书才出国打工，这两年国内三个孩子差不多大学毕业了，所以准备再攒点钱就回国了。
15年9月欧洲难民潮使得周围很多小伙伴也了解到来德国的难民的情况，也难怪都往德国跑，安排住宿不说，每月还有三百多欧的补助，没有住宿的有住房补贴，有小孩的有给小孩的补贴，然后自己会偷跑出来打工。

这么多年来，难民来德国已经形成一条产业链了吧，所以偷渡的新闻层出不穷。那个大叔是坐飞机来的，说有很多同伴，说中餐馆见到的大部分全职员工都是难民。管中窥豹，可见在德难民中有多少“伪”难民。这个话题如果展开来讲，大概又是一场争论，我先保留自己的看法。
我不知道从法律角度来讲，这种偷换身份跑到德国享受难民待遇从而影响真正的难民得到救助的行为是不是违法，只是这背后可能是一个家庭好几个孩子渴望读书的眼神，可能是一颗想要过上好生活的强烈上进心，可能是被现实压得不能喘气的人的最后挣扎，可能……

过了读鸡汤的年龄，会明白很多事情不是单纯努力就够了，也没有那么多事情可以简单的分为对与错，越去了解背后的故事越难论是非下结论。 他们冒的风险吃的苦肩负的压力，让我没办法简单的说：哎，你这样做不对。
第四份工作：照顾 。
后来随着德语的进步，会找到一些轻松的活。最近是在聚会中帮忙照顾小孩。大多是婚礼或者小孩的生日party。
他们还挺重视小孩的生日，party通常会有不同的主题，女孩的经常是爱丽莎公主，男生的大多是蜘蛛侠啊足球啊。
最意外的是一个普通大院子里的仓库里看到了四五辆跑车，最遗憾的是错过一睹阿拉伯小公主的风采。在巴登巴登最好的酒店里，一切都布置的很梦幻，对我这种普通百姓来说，只能形容其为跟电视上一样一样的。
没想到我的chef也很八卦，跟另外的两个也是来照顾小孩的人（一个画塔图的，一个是小丑表演的）在讨论这次的party，还特地爆料给我说这些鲜花都是当天从巴黎空运过来的之类的，喊我闻闻香不香，哈哈，我们都是围观的吃瓜群众。
当时参加宴会的人在各种休息等待，几次聚到大厅门口等小寿星，折腾了两三次最后小公主就没下楼来参加这场为她精心准备的宴席。
当时脑子里就想着各种宫廷剧，因为太闲了，来的小孩基本有随行保姆或保镖，基本上没我们啥事，最轻松的一次打工，啥也没干，小费还每人五十欧。
最印象深刻的是德国人的婚礼，有些是户外草坪上的婚礼，有些是在酒店礼堂。他们会换下平时最爱的狼爪冲锋衣，换上西服和晚礼服，而且基本新郎新娘都有两个小孩了，小男孩西装浅色衬衣小领结再梳一个背头，小女孩礼裙皮鞋戴着漂亮的花环或者发箍。

刚开始的时候小孩子们还有点害羞，乖乖的跟你玩游戏或者做一些手工，绅士淑女的范儿都很到位，到后来时间长了，就开始放飞自我了，有的孩子甚至开始乱扔玩具的，就跟我弟弟小时候一样，扔的越高越远越是呵呵笑不停。这种情况我一般只好在旁边装作无奈又宠溺的笑，等着我chef来喝止他们。
第五份工作：学校里的实验助教
在男朋友的鼓励下，我开始在学校里面找兼职。之前总觉得自己刚入学，语言也不够好，遇到要做小演讲的课或者当众回答问题的课，是特别怂的，能不发言尽量保持沉默，老师走到我旁边就装作很认真看课件不想被打扰的样子，生怕被老师点起来。
没想到报名很快通过了，发了材料好好准备了一下。
最后赶鸭子上架，也开始正式带实验了。时薪算不错，十一欧多，可以拿一个HiWi证明，还能写进简历里。
在最后，建议大家如果不是特别缺，不要去做苦力，做一些能锻炼语言增长见识的事情，特别建议在学校官网上找各种校内的工作，不仅让你跟学校联系更紧密（要知道德国大学，学生跟学校几乎是很淡的关系，一切靠自己，不小心就游离在学校之外），得到很多信息还可以写进简历，对找实习和工作都非常有帮助。
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6#
qeqj78w 发表于 2023-2-10 10:48:20 | 只看该作者
 
（本文已同步更新到同名微信公众号“德国有料”（deguoyouliao）和知乎文章列表）

想法完全可行！


在德国大学里，几乎人人都打工，是再平常不过的事了，大部分的人打工的目的，主要还是为了减轻生活负担，然后增加社会经验，还有可以锻炼语言能力、社交能力等等。而且，因为德国实行弹性学制，考试时间不固定、重考也很正常，所以可以安排打工的时间就很多了。
在德国，签证限制学生打工的时间，对于所有非欧盟的学生，每年只能工作120个整天或是240个半天。不过一般而言，学生打工的工资正常在10欧/小时（上下有所浮动），一个月挣的钱足够在德国读书所需的开销了。

第1张图片
德国大学里打工，和国内似乎不同，很多国内大学生都是以学业为主（毕竟课程安排紧密、老师又喜欢点名），而且锻炼能力可以去参加各类社团活动，打工的氛围并不浓厚。而且，国内的各类奖助学金众多，可以很大程度减轻学生的经济压力；在德国，面对非欧盟学生的奖助学金却很少、竞争也非常激烈。
大部分的中国学生，都能做到打工、学业两不误，在几年的大学生活中，成绩也好、经济负担也小、能力也锻炼了，最后又找到了心仪的好工作，算是大学的“人生赢家”。
当然，在德国，作者也见过打工打成主业，把学业荒废了的。同时，也见过完全没有打工过的学生，更多的是要专心学习。（在这也吐个槽，见过一个富二代就从没有打工过，同时学业也荒废掉了——因为一门课三次没考过，最后的口试也不参加，直接放弃学位，回国继承家族企业了，作者完全不知该如何评价）。
这里，可以把可打工、赚取生活费的途径分成几种：
1.  大学里做HiWi
这是大学里最常见的打工类型了，就是给大学里的工作人员或者研究所里的科研人员做助手。这里又分专业相关（研究所，这类岗位很多）和专业不相关（一般都是大学行政单位，岗位很少）的，要么可以加强自己的专业知识学习，要么可以锻炼语言和社交能力，不失为一个好的选择，而且以后想继续读博，做HiWi会让你申请博士位置省很多力气。怎么找到心仪的HiWi位置？还是需要一定技巧的
（个人经验之谈，发在“德国有料”（deguoyouliao）微信公众号里，感兴趣的可以看看）
2.  大学里做Tutor
负责给学弟学妹的专业课答疑，当然成绩要好，工资比做HiWi要高点，可惜这类岗位比较少。
3.  专业相关企业做实习（Internship）
这个算是最好的选择了，既能赚钱，又能学以致用，锻炼各方面的能力，不过怎么有的放矢的找到心仪的岗位，还是需要花一番功夫的（个人经验之谈，发在“德国有料”（deguoyouliao）微信公众号里，感兴趣的可以看看）
4.  其他企业做学生工（Werkstudent），即Minijob
大型企业、小型公司、工厂、甚至中餐馆，都有类似的工作，一般不需要特殊的专业技能或相关性。

第2张图片

5.  导游
德国有好几家中文旅游公司、主要服务华人，常年招聘导游，这个工作强度貌似挺大，毕竟带一次团，就好几天要出门在外；同时，还要对一群人负责，压力很大。
6.  展会翻译
大城市一般一年到头都有几个展会，有国内的企业过来，需要做德语、英语翻译的工作，报酬都很可观，对语言能力要求也很高。
7.  其他
做家教、做baby-sitter、帮别人搬家等等，这些基本都是比较小众化的打工、挣零花钱的方式，真正和锻炼自己的能力不太沾边了。
最后，不得不提醒以下点，所谓的“打黑工”或者说做“违法”的事，千万不要去碰：
a.  代购，有风险
帮亲戚朋友偶尔买些东西都可以，但千万别专职做代购，毕竟和“学生签证”身份不符。之前有新闻报道：“驻德国大使史明德日前在接受中国媒体采访时说，一些在德中国留学生不好好学习，天天买奶粉做代购，被邻居举报。警察过去一看，家里满地纸箱子全装的是奶粉。人家说你从事了与自己身份不符的活动，给驱逐了。”还希望大家引以为戒。

第3张图片

b.    人肉“帮带”，陌生人有风险
一般在论坛上都有说找人帮带、付报酬之类的，对于回国度假的学生而言，有一定的吸引力，毕竟能减轻国际机票的负担、又能帮助别人，何乐而不为！但是如果要帮带的话，一定要确认物品清晰可见、不是违禁物。
c.     中餐馆打黑工，风险更大
有些中餐馆老板为了避税、找廉价劳动力，请学生来打黑工，不签合同。这样一方面工资低、没有保障又有被拖欠工资的风险，一方面有被举报“打黑工”、被遣返的风险。

第4张图片

无论如何，打工只是副业，主业仍是学习。读书，一定要把考试考好，有好的成绩，加上打工实习的经验，以后找到好的工作，赚的钱会很多很多。

第5张图片
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