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[其他] 大年三十年夜饭，这几道菜很少有地方上饭桌

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晨末 发表于 2019-2-4 20:19:33 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提要：大年三十年夜饭，这几道菜很少上饭桌

马上就要到大年三十了，大年是三十真的是一年当中最热闹的一天了，小孩子尤其的高兴，不仅有新衣服可以穿，还有吃不完的好吃的。大年三十的年夜饭有什么不能吃的你知道？

大年三十年夜饭，这几道菜很少有地方上饭桌 第1张图片


小时候最喜欢的就是过年，尤其是父母“出锅”，也就是炸肉丸子、鸡块、鱼这些的时候，我总是在一旁等着吃，刚从油锅里面出来的肉丸子特别的好吃。母亲总是会吵几句说，说我总是等不及。大年三十这一天我们这边是特别的热闹，从早上就有放鞭炮的，中午之前要把对联粘贴好，最主要的还要把饺子做好，然后做蒸扣碗，等到晚上放完鞭炮，一家人坐在一起吃年夜饭，小孩子吃完饭就去放花炮，别提有多开心了。现在大家就不一样了，孩子们都比较热衷于抢红包，只有家中的长辈在准备饭菜。不过这些饭菜也都是父母精心准备的，其中还是有不少的说法的，年夜饭不能少的有饺子和鱼，那么什么不能在年夜饭上出现呢？相信不少朋友并不太清楚。

大年三十年夜饭，这几道菜很少有地方上饭桌 第2张图片


我们都知道“十里不同俗”，很多地方的风俗都是不一样的，像我老家这边，年夜饭一般是不能够吃包子的。至于为什么不能吃包子呢？这里面还是有不少的讲究的，老人们说大年三十不能吃包子是因为包子的形状的问题，包子做的时候都是褶子这一点大家都知道，而且这些褶子都是要“撮”在一起的。这个“撮”和我们这边的方言有联系，方言当中的“撮”的意思相当于是事情变坏了，不好了。比如说一朵鲜花，本来是要绽放的，可是不知道什么原因还没开放就谢了一样。这样的寓意自然是不好的，所以大年三十的年夜饭当中是不能够有包子出现的，尤其是当地一些做生意的人家特别忌讳这个说法，一般在当地的年夜饭和商店开业当天都是不能吃包子的。

大年三十年夜饭，这几道菜很少有地方上饭桌 第3张图片


当然年夜饭不吃包子只是本人老家这边的习俗，有些地方并不会忌讳这种说法。而有些南方的朋友说，他们的年夜饭是不能够吃莲藕这道菜的，因为莲藕的外形实在是不好看，不仅是空心还很多窟窿，很是不好看，所以年夜饭是不会上莲藕这道菜的，但是本人老家就没有这样习惯，而且每年的年夜放机会上都能够见到莲藕的身影，这也是和当地的习俗有关的。还有的朋友说当地的年夜饭是不能够上狗肉、驴肉、咸菜这些的。

你那里的年夜饭哪些饭菜是不能够上桌的呢？


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