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[美食] 没怎么调味,却很鲜美的一道菜,热量不高,常吃大肚腩越来越小

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轩辕草 发表于 2019-3-23 00:34:30 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
最近天气逐渐暖和起来,衣服穿少了,身上的肉肉就藏不住了,而且哈妹过了一个冬天,原本的裤子都穿不下了,真是汗颜。

春季不减肥,夏天徒伤悲,我们一起要抓住春季的尾巴,甩掉身上的肥肉,瘦瘦的,美美的过夏天。减肥正当季,我们就从今天开始!

哈妹有一道低卡路里营养美味的餐肴推荐给大家,隔三岔五吃一次,轻轻松松甩掉大肚腩,我们一起看看具体烹饪步骤吧!

平菇炒西兰花


没怎么调味,却很鲜美的一道菜,热量不高,常吃大肚腩越来越小 第1张图片


配料:

西兰花适量、平菇适量、胡萝卜适量、葱蒜适量、食用油适量、香油少许、盐适量、生抽适量、水淀粉适量、糖适量

烹饪步骤:

1.准备主要食材:平菇、西兰花、胡萝卜。

没怎么调味,却很鲜美的一道菜,热量不高,常吃大肚腩越来越小 第2张图片


2.将西兰花用盐水浸泡约30分钟左右。

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3.平菇撕细条,胡萝卜用模具抠花,大家也可以随意切片。

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4.葱切丝,蒜切片,西兰花撕小朵。

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5.锅内倒入适量的水,水烧开后加入少许盐和几滴油,首先放入胡萝卜片焯水约30秒后捞出过凉水。

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6.再放入西兰花焯水约30秒后捞出过凉水。

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7.最后放入平菇焯水约1分钟多捞出过凉水。

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8.把胡萝卜片、平菇、西兰花控干水份备用。

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9.锅内倒入适量的食用油,再加几滴香油,油烧至七成热葱蒜下锅爆香。

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10.倒入所有食材。

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11.加少许盐。

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12.适量生抽。

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13.之后翻炒均匀,水淀粉勾芡。

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14.最后加入糖。

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15.再次翻炒均匀,即可出锅。

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16.装碗或者盘。

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