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[美食] 年纪大了记性差,建议吃点这菜,止血造血抗衰老,还能防治心血管

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流浪家 发表于 2019-4-25 01:29:37 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
人年纪一大,身体的各项功能跟年轻的时候比是差远了,不仅身体的代谢能力变差了,就连记性都 不太好,爱忘事,前脚刚说着去干嘛,后脚被别的事情一打岔,就忘的干干净净。

这个时候,还是要多注意保养,多吃些健脑保健的食材。花生就是不错的选择,营养成分丰富,家家必备,是平价的健脑食材,可以改善大脑功能、增强记忆力,对于心脑血管疾病也有很好的防治效果,对人体的好处多多。

下面哈妹分享一道花生凤爪汤给大家,很滋补,营养都渗透进了汤里,更容易被身体所吸收,每周适当喝几次,对身体很有帮助。

花生凤爪汤


年纪大了记性差,建议吃点这菜,止血造血抗衰老,还能防治心血管 第1张图片



配料:

凤爪7个、莲藕2节、花生半斤、料酒一小勺、盐适量、鸡精少许、姜1块、葱4根

烹饪步骤:

1.葱姜和花生洗净备用。

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2.莲藕洗净切块将其泡入水中一二分钟,防止氧化。

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3.锅中倒入适量清水放入两片姜片将水烧开,放入凤爪煮上半分钟去味捞起备用。

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4.煲心倒入适量清水将所有食材放入。

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5.盖上电煲盖按上煮饭键至跳闸就好了。

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6.跳闸后放入调味料再煮一会便可起锅,盛出便可享用。

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