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[其他] 农村哪些野味你现在很少再吃到了？

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莺莺娇软 发表于 2019-4-28 18:36:25 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提要：农村哪些野味正在消失？

农村哪些野味即将消失？说消失有些大了，因为现在人工养殖、种植的还是非常丰富的，有时候去饭店吃饭都会惊奇的发现原来这个东西现在还有人在卖呢。前几天科学兴农去吃饭就发现饭店里卖的地皮菜炒鸡蛋，当时还想小时候下过雨经常会去挖地皮菜，现在已经好多年没有吃过了。不过当时并么有卖这份菜，因为价格实在是有些高。那么有哪些农村的野菜正在变少呢？

这里科学兴农就讲一下自己小时候的吃的一些小零食，小野果吧。那时候农村虽然能够卖到的零食很少，但是能野地里、山林里到处都有能吃的东西。

农村哪些野味你现在很少再吃到了？ 第1张图片



黑甜甜：长得样子很像缩小版的迷你黑色小番茄，等到夏天和秋天的时候黑甜甜就能吃了，咬下去一口的汁水还有小小的籽粒，味道稍微有点甜。每次等到黑甜甜果子成熟的时候我们小孩子总会在地边寻找着吃。后来上中学的时候才知道原来这种野果子龙葵，名字还十分的好听。

农村哪些野味你现在很少再吃到了？ 第2张图片


苘麻：苘麻也是小时候经常会摘着吃的野果子，每年秋天的时候就会成熟，样子很像是一个小小的八角一样。剥开里面有密密麻麻的小种子，吃的就是这里面的种子。吃它的时候还是要掌握好时间的，不能够等到深秋的时候，那时候苘麻的种子就会变老，口感就会很差，要找那种青绿色的苘麻果子，打开之后里面的种子是乳白色的，一粒粒的放在嘴里面没有什么甜味，稍微有点涩还有点脆脆的。

农村哪些野味你现在很少再吃到了？ 第3张图片


​蚂蚱：蚂蚱绝对是那个时候最好吃的野味之一了，到了夏天我们一帮子的小孩子都会拿着家里面的搪瓷茶缸捉蚂蚱，捉到的蚂蚱先把它的两条会弹跳的大长腿给卸了，然后放在茶缸里面，捉到自己心满意足的数量后就会跑回家将蚂蚱放在煤火的铁盖子上或者用竹签穿起来在自家的地锅上面烤，等到蚂蚱烤黄之后就能吃了。这可是带有肉香味的野味了。那时候烤蚂蚱的时候还会偷偷从厨房偷几个大蒜，一起放在火里面烤，烤熟的大蒜软绵绵的，那时候能够连着吃好多。

如果在那个时候谁能够给我一包方便面的调料粉都够我开心的吃好久了，一勺芝麻酱就能够让我吃下两个大馒头。现在想想那个时候的生活虽然艰苦了些，但是却充满了乐趣。

  ，带你一起长知识



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标签：发现地皮菜炒鸡蛋野果农村哪些
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沙发
taiya1999 发表于 2019-4-28 18:37:24 | 只看该作者
 
好怀念吃蚱蜢的年代
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板凳
8上善若水 发表于 2019-4-28 18:37:43 | 只看该作者
 
点赞。
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地板
bettyjj 发表于 2019-4-28 18:37:52 | 只看该作者
 
图一不是龙葵，是有毒的癫茄。
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5#
q2439281435 发表于 2019-4-28 18:38:03 | 只看该作者
 
第一种能吃?不会死人吧？
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