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[美食] 简易疙瘩汤

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sight 发表于 2019-10-8 09:54:02 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
疙瘩汤大家应该都喝过，80后小时候估计没少吃了疙瘩汤，咸香可口，可以当菜还可以当饭，一举两得。
简易疙瘩汤 第1张图片







所用材料很简单，就是一些简单绿叶蔬菜，蛋类肉类根据自己爱好随意放，讲究适量，

1.油菜或小白菜，洗净备用
简易疙瘩汤 第2张图片







2.早前家里人都是吧面絮和的粘稠一些用筷子挤成一条一条的，现在为了省事就一边加水一边搅拌，成颗粒状就好了很简单
简易疙瘩汤 第3张图片







3.就像这样的状态就好了
简易疙瘩汤 第4张图片







4.这一步就是起锅烧油，葱花姜丝放一点爆香，加入青菜断生
简易疙瘩汤 第5张图片







5.加水适量
简易疙瘩汤 第6张图片







6.大火，疙瘩倒入锅内，注意搅拌开，弄不开就成水饼了，
简易疙瘩汤 第7张图片







7.等开锅后，打入两个鸡蛋，一分钟后淋入香油出锅
简易疙瘩汤 第8张图片







最后盛碗吧，喷喷香，我一人就吃两碗，在调点小凉菜，嘿别提多好了，欢迎关注宁宁美食美语，感谢评论，有些地方做的不对请多给予指导
简易疙瘩汤 第9张图片



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标签：绿叶蔬菜很简单小时候疙瘩汤颗粒状
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