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[美食] 它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌

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晋生 发表于 2020-4-24 04:27:10 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
4月底的天气，阳光没有之前那么和煦，气温的升高，让人都不敢长时间暴晒，一是容易变黑，而是强烈的紫外线，也会给人造成不便。

天气热起来，人的食欲多少都会受到影响，只想吃点清爽的开胃的，此时的凉拌菜就成了最好的选择，清淡爽口不腻人，配上的应季的时蔬，营养兼备，太合适这种初夏的天了。

下面哈妹分享一道凉拌粉丝菠菜的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试，极大程度的保证了菠菜的营养不流失，鲜嫩爽口，粉丝劲道爽滑，值得一试。
凉拌粉丝菠菜

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第1张图片

配料:
龙口粉丝1把、菠菜4颗、胡萝卜少许、小米椒2颗、蒜瓣3瓣、香油适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、香醋适量、李锦记凉拌汁适量、白糖少许、白芝麻少许
烹饪步骤:
1.龙口粉丝提前泡软
它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第2张图片

2.菠菜摘好洗净

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第3张图片

3.胡萝卜切丝，蒜米切碎，小米椒切碎

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第4张图片

4.锅中烧开水，放入粉丝煮三分钟左右

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第5张图片

5.放入菠菜焯水

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第6张图片

6.继续放入胡萝卜

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第7张图片

7.捞起过凉开水

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第8张图片

8.控干水分放入一个干净的容器中

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第9张图片

9.放入小米椒及蒜米

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第10张图片

10.所需的调味料

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第11张图片

11.将所有调味料放入，再加少许白糖与白芝麻

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第12张图片

12.带上一次性手套抓匀即可

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第13张图片

13.成品图

它俩拌一拌，清新爽口还开胃，餐餐都吃不厌 第14张图片


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标签：凉拌粉丝龙口粉丝凉拌菜紫外线长时间
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