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[美食] 一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦

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ah__fei 发表于 2020-8-26 05:46:27 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
【楔子】

大家好，我是刁馋阿呆。一个对美食从不挑剔的呆萌老男孩。用最简单的食材做出最美味的食物是我一直研究的课题。如果你的想法和我一样，就请关注我吧！我们一起探讨如何做出更多的美食！

【菜谱】

立秋之后，早晚开始有了一丝丝凉意，在这个夏秋交替的季节，我们很容易感觉不适，睡眠不足、饮食不佳等等状况会影响我们的身心健康，今天我们就来分享一下入秋以后应该吃的一道美食，山药炒木耳。下面阿呆就来大家分享一下这道健脾菜肴。

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第1张图片


【营养价值】

山药能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。山药是一种天然的纤体美食。这个季节吃山药，可以增强人体抵抗力，防止身体出现不良状况。

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第2张图片


黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。它味道鲜美，可素可荤，而且营养丰富。木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第3张图片


【首先我们准备好食材】

山药、黑木耳、青红椒

【佐料】

食盐、食用油、姜、生抽、蚝油

【做法步骤】

1、 首先将木耳放入温水中泡发；

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第4张图片


2、 然后将山药去皮，山药去皮的时候记得带上一次性手套，防止黏液沾到手上，这样手就不会痒了，当然你也可以打开水龙头，将山药在水龙头下快速去皮；

3、 山药去皮后将其斜切成段，然后再将其切成菱形，放入盆中，盆中加入适量的清水浸泡山药，防止其变黑；

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第5张图片


4、 蒜切片、青红椒切成小块备用；等木耳泡发后去蒂，撕成小朵，然后放入水龙头下冲洗干净；

5、 锅中备入适量的清水大火烧开，然后将木耳放入锅中焯两分钟后捞出；

6、 再将山药放入锅中焯两分钟后再次捞出备用；

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第6张图片


现在准备工作已经就绪，下面开始我们的【爆香环节】吧。

1、 首先将锅烧热，倒入食用油，将蒜放入锅中爆香，然后将青红椒放入锅中翻炒一会；

2、 然后将我们的木耳和山药也倒入锅中翻炒，翻炒至快熟时，加入适量的生抽、蚝油和适量的食盐翻炒均匀。

一道营养丰富的山药炒木耳，天然的纤体美食，入冬前不容错过它哦 第7张图片


    一道清爽可口、营养丰富的山药炒木耳就做好了，是不是非常的简单，简简单单几个步骤，你就能吃到一道精美的菜肴，是不是非常的开心？你学会了吗？当你想换换口味的时候可以尝试一下它哦。我是阿呆，如果你对我感兴趣的话，记得点赞、评论和关注哦！阿呆会定期推送出更多美食与你分享。



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沙发
STAR117 发表于 2020-8-26 05:47:08 | 只看该作者
 
呆呆7夕快乐
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板凳
fredrisch_xd 发表于 2020-8-26 05:47:32 | 只看该作者
 
很棒加油哟
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地板
吸鬼 发表于 2020-8-26 05:48:31 | 只看该作者
 
来了来了我的呆[呲牙]
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5#
120302340 发表于 2020-8-26 05:48:56 | 只看该作者
 
以前不爱吃木耳，现在觉得木耳还挺好吃
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