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[美食] 宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？

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cehang 发表于 2020-9-14 22:20:03 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
大家都知道在盐的食用量上要控制，尤其对于小月龄的孩子来说，盐更是严格控制摄入量的一种调味品。国内外膳食指南都指出，不建议0-12个月婴儿吃含盐食物，因为宝宝从母乳和奶制品中摄取的天然盐分已能满足身体需要。

1~3岁的幼儿每天需要1.8克食盐，这同样可以从食物中获取，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等，可以少吃甚至不吃盐，让宝宝养成清淡饮食的好习惯;4~6岁的孩子每天大约需要2.3克食盐，其中的1~2克可以额外摄取。建议家长在做饭时，一定要少放盐。

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第1张图片

有很多常见的食物，其实是高盐食物
中国疾病预防控制中心营养与健康研究所发布的数据显示，儿童青少年钠摄入量普遍超标，平均超过建议值2倍多。

中国孩子爱吃的食物，比如汉堡、披萨、面包、牛奶等，纷纷位列美国CDC的儿童高盐食品名单。而市面上所谓的“儿童食品”，比如儿童酱油、挂面等，多半是“挂羊头卖狗肉”，钠含量也不低。

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第2张图片

还包括海苔、肉松、薯片等零食，以及中国人爱吃的榨菜、泡菜、咸鸭蛋、腊肉、咸鱼等。
西式快餐是含盐大户，而且迎合孩子的口味，家长要少带孩子去吃，更不能作为奖励方式。

需要特别提醒，儿童饮食不需要额外用酱油调味。

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第3张图片

关于低盐食物，营养师蓝冰滢推荐磷虾球
磷虾有一个问题就是它个头非常小，不能做到去给它剥壳然后去给孩子吃，而且磷虾也属于高过敏的食材，在吃之前一定要慎重，看我们的孩子是不是过敏。

这次的磷虾球我们做好以后可以分批次冷冻起来，等吃的时候拿出来一份在微波炉里加热一下就好了。妈妈们要注意，一般八到九个月的孩子，一顿吃两个左右就可以了。

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第4张图片

材料：
磷虾100g，鹌鹑蛋3个，淀粉1小勺


步骤：

1，磷虾解冻后放入料理机中搅打15秒

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第5张图片


2，搅打完成后加入鹌鹑蛋继续搅打15秒，放入干淀粉继续搅打15秒至食材变成细腻的虾泥

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第6张图片

3，将做好的虾泥搓成小球，蒸锅上汽后蒸6-7分钟即可

宝宝要少盐饮食，到底能吃多少盐？ 第7张图片



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标签：绿叶蔬菜清淡饮食一定要调味品奶制品
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