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[美食] 别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错

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wl173388123 发表于 2020-10-22 11:13:41 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
毫不夸张的说，哈妹最喜欢菜的口味就是糖醋味，每次下馆子都要找找糖醋菜。光是念一念菜名，口水就在嘴巴里面打转转！

糖醋鸡胸肉色泽红亮，酸甜可口，最吸引人的就是它外焦里嫩的口感。一口咬上去，浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香。

糖醋鸡胸肉

别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第1张图片

by 后来的后来_WH


配料:
鸡胸肉两块、食用盐适量、食用盐适量、番茄酱三勺、鸡蛋一个、生抽一勺、白糖两勺、白醋两勺、淀粉适量、黑胡椒粉适量、白芝麻适量
烹饪步骤:
1.美美图片来一张。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第2张图片


2.外焦里嫩，特别好吃！


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第3张图片


3.鸡胸肉切小手指粗细的长条。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第4张图片


4.放一勺料酒，适量的盐，适量的黑胡椒粉，打入一个鸡蛋。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第5张图片


5.拌匀腌20分钟。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第6张图片


6.鸡肉腌入味后，放适量的淀粉拌匀，让鸡胸肉都粘上淀粉。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第7张图片


7.做一个糖醋汁，碗中放一勺生抽，两勺白糖，两勺白醋，三勺番茄酱，三勺清水，一勺淀粉，拌匀。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第8张图片


8.锅内放油，油温七成热的时候，放入鸡胸肉，大火炸至金黄捞出。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第9张图片


9.再复炸一遍。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第10张图片


10.锅内留底油，放入糖醋汁，烧至糖醋汁有气泡。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第11张图片


11.放入炸好的鸡胸肉。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第12张图片


12.翻炒均匀，再撒上白芝麻。


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第13张图片


13.出锅啦！香喷喷的非常好吃！


别再给孩子吃炸鸡排了，做盘糖醋鸡胸肉试试，酸适适口配米饭不错 第14张图片


菜谱小贴士:

炸鸡胸肉的时候，需要一条条的放入。

大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论

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标签：酸甜可口酸甜汁鸡胸肉炸鸡排最喜欢
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