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[分享] 伏特加，为什么喝完了会头疼？

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asdddddaaaf 发表于 2021-11-23 15:18:33 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
深蓝也叫蓝天伏特加，酒精度 40%，最早流行于各大ktv。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度。跟白酒一样，同属于蒸馏酒，而且蓝天伏特加使用了新的蒸馏工艺，过滤掉了各种酒精中的杂质，就是为了解决“上头”的问题。按理说不应该头疼。
还有一种可能是，伏特加一般都是作为鸡尾酒的基酒来喝，纯饮的话还是很烈的，也有可能是你喝多了。
这个酒其实不贵，但是也挡不住假酒，还是在自营店买比较有保障一些。


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标签：蓝天伏特加就是为了伏特加酒为什么蒸馏水
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沙发
揉熊熊 发表于 2021-11-23 15:19:05 | 只看该作者
 
深蓝也叫蓝天伏特加，酒精度 40%，最早流行于各大ktv。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度。跟白酒一样，同属于蒸馏酒，而且蓝天伏特加使用了新的蒸馏工艺，过滤掉了各种酒精中的杂质，就是为了解决“上头”的问题。按理说不应该头疼。
还有一种可能是，伏特加一般都是作为鸡尾酒的基酒来喝，纯饮的话还是很烈的，也有可能是你喝多了。
这个酒其实不贵，但是也挡不住假酒，还是在自营店买比较有保障一些。
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板凳
那些花儿 发表于 2021-11-23 15:20:02 | 只看该作者
 
饮酒后出现头痛的症状，主要的原因是酒当中含有杂醇油，杂醇油会使神经系统充血而导致头痛症状。酒精代谢的过程当中分解为乙醛，乙醛刺激自主神经，使脑血管扩张，扩张血管内的神经受到了牵拉刺激而引起头痛。
饮入的酒的质量比较差，杂醇油的含量比较多，而引起头痛的症状。饮酒会导致机体的血压升高，血压升高也会引起的头痛症状。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
特色虽有，但是度数太高，如果你没喝习惯，出现头疼也很正常。
另外，伏特加酒的主要原来是薯类，酿出来后风味物质匮乏，而我国的白酒通常是优质高粱，小麦、大米、豌豆等粮食，酿出的酒风味物质很足，口感上存在偏差，主要还是你没喝习惯。

第1张图片
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地板
@Xizi_xve43Bu2 发表于 2021-11-23 15:20:45 | 只看该作者
 
头疼的原因猜测有两个方向：
第一：伏特加是精馏法蒸出来的96度的酒精液体，然后用蒸馏水混合稀释到45度左右出品的；白酒酿造出品就是50度左右，之后是各种轮次的基酒进行勾调出来，不是混合出来的。
所以，你头晕是因为伏特加的度数具有欺骗性，虽然稀释到了45度，但是他其实就是96度的酒精液喝蒸馏水混合品，你喝惯了纯良酿造的白酒，喝伏特加是身体酒精不适应的表现。
第二：伏特加的主要原料是马铃薯或者玉米、黑麦；白酒的主要原料是高粱、小麦；
原料的不同，虽然是淀粉蒸馏变糖然后凝结成为酒的原理，但是因为本身的原料不同，所以，身体出现问题的另外一个可能就是，身体对伏特加的原材料的不适应。
这是我结合题主的自述，想到的最接近原因真相的问题所在，希望对你有帮助。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏特加干洌、无刺激味，而金酒有浓烈的杜松子味道。——来源百度
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5#
安小晴天的猫 发表于 2021-11-23 15:21:09 | 只看该作者
 
喝酒头疼是一个非常普遍的现象，俗称打头，一般打头是因为杂醇油高的原因，它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛，而且杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果。
不过伏特加不同，它属于蒸馏酒，酒液比较纯净，含有的杂醇油较少，大部分人即使喝醉了第二天也不会感觉太头疼，这也是很多人喜欢喝伏特加的一个原因。
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6#
小文79 发表于 2021-11-23 15:21:57 | 只看该作者
 
伏特加大部分是薯類土豆 蒸餾，果膠含量高，雜醇比較多。
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7#
江南衮雪 发表于 2021-11-23 15:22:04 | 只看该作者
 
我经常喝的一款伏特加是灰雁，每次大概半斤左右。目前还没头疼过。不论什么酒还是适量喝。喝多了毕竟伤身体。
至于深蓝没有尝试过
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8#
吉隆雄起 发表于 2021-11-23 15:22:54 | 只看该作者
 
买点正品贵的，应该就不会了
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