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[华人美食] 推荐一个铸铁慢炖锅

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fjnphn 发表于 2017-11-24 11:50:03 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
推荐一个铸铁慢炖锅https://www.amazon.com/Hamilton-Beach-Party-Crock-33415/dp/B011PAJJOG/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1511485509&sr=8-2&keywords=cast+iron+slow+cooker锅是铸铁锅，1.5 qt，质量还行。锅可以分开在灶上用。做一个人的汤很好。我用来炖银耳，做卤菜。做好了吃的时候可以下面放个小蜡烛保温。有一点不好的地方，加热温度不够，即使最高档，第二天水也不是滚的。我一般先在灶上烧开，再搬到加热底座上去，这样开到最高档，第二天打开盖子，水是滚的。有趣的一点是，我现在用加热底座给杯子保温，还是蛮给力的。真是一锅多用啊。


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标签：炖锅加热底座铸铁二天
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沙发
woaita85 发表于 2017-11-24 12:05:44 | 只看该作者
 
当初买的时候，看这个结构，还幻想着能当火锅用，可惜不够热，没试过。
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two0427 发表于 2017-11-24 12:07:44 | 只看该作者
 
1.5 qt is too small.
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