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[华人美食] 家有一大袋子印度香米怎么才能处理掉?

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meron39 发表于 2018-3-3 20:13:37 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
家有一大袋子印度香米怎么才能处理掉?本来买了是准备做(日式)咖喱饭的,但发现还是配黄国宝之类的好吃。这个印度香米口感很难把握,硬和散好像就是一线之差。请问有什么办法能把一大袋印度香米解决掉?或者有烹饪秘籍?谢谢。


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精彩评论16

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沙发
58ludong 发表于 2018-3-3 20:14:15 | 只看该作者
 
我是用象印电饭锅做,请问用那一档比较适合?
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板凳
lunacyma 发表于 2018-3-3 20:14:41 | 只看该作者
 
手抓饭用这种米最好,还有炒饭也不错,不会粘

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地板
yangji61 发表于 2018-3-3 20:15:22 | 只看该作者
 
和泰国香米混合磨米浆做糕很好吃。做手抓饭也好吃
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5#
yangdong8454 发表于 2018-3-3 20:18:43 | 只看该作者
 
坐炒饭吧。煮硬点再炒。
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6#
itzg 发表于 2018-3-3 20:24:51 | 只看该作者
 
看起来楼主比较喜欢口感粘点的大米,可以和黄国宝,大黄米混合一起煮。营养丰富口感也是粘的。
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7#
crazychrislau93 发表于 2018-3-3 20:27:31 | 只看该作者
 
这个米我试过几次,加水要比正常的多,神奇的是,多一些和多很多,最后的结果貌似没差,都是松松的。
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8#
bbnet 发表于 2018-3-3 20:28:56 | 只看该作者
 
配chili 啊 。 很香的。
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9#
wotongyi 发表于 2018-3-3 20:31:28 | 只看该作者
 
Biryani
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10#
flairboy 发表于 2018-3-3 20:34:03 | 只看该作者
 
我老公非得在costco买了一大包,吃了一次然后我就把它扔了
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