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[美食] 煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾! ...

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greenbebird 发表于 2018-7-5 21:53:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾! ... 第1张图片

煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾! ... 第2张图片


煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾! ... 第3张图片
食材准备
丝瓜 1条;鸡蛋 2个;平菇 适量;


制作过程
步骤 1
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准备食材

步骤 2
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平菇一小把撕开漂洗干净沥干水

步骤 3
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丝瓜一根削皮洗净滚刀切

步骤 4
煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾! ... 第7张图片

鸡蛋两个打开搅散备用

步骤5
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热锅热油先将丝瓜和平菇放进,加盐翻炒至变色。

步骤 6
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倒入适量的热水,

步骤 7
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大火煮沸,加盐和胡椒粉调味

步骤 8
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鸡蛋液打散

步骤9
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将鸡蛋液淋倒在丝瓜平菇的表面

步骤10
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凝固以后稍微翻一下

步骤11
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等待汤滚开

步骤12
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可以装盘咯~
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美味吧,开动咯~
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--小贴士--
1、丝瓜和平菇在煮汤之前,一定要先炒一下,这样煮出来的汤比直接放进去的好喝很多。
2、煮蔬菜汤的时候加入一点胡椒粉,味道更香。

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