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[美食] 风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？

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jergu3 发表于 2018-7-9 23:14:38 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 

热狗的名字十分有趣，

是从英文Hot Dog翻译而来的。

热狗起源于德国法兰克福，

也叫做法兰克福香肠，

后来传到美国

美国人称之为"(腊肠狗香肠)"

因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国。


风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第1张图片


在美国，

热狗是最受人们欢迎的食物之一，

物美价廉又非常方便快捷。

吃热狗可以搭配很多食材配料，

最经典的一定包括生菜、酸黄瓜、

番茄沙司、黄色芥末酱，

在家自制热狗，

便可以随心所欲了，

洋葱圈、番茄、腌渍泡菜、

卷心菜、蛋黄酱、沙拉酱、辣椒酱……

你喜欢的食材都可以任意加入。


风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第2张图片


很多贝粉都知道

每年美国独立日的庆祝活动都是超级丰富，

有两个固定举办的节目一直深受人们喜爱

一个就是烟火盛典，

另一个就是市民游客最爱的Coney Island热狗大赛了


风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第3张图片


美联社曾报道，这种饕餮大战非常壮观

也可见美国人对于热狗的执着于热爱

今天就和贝小煮一起，

来做这个既可作为早餐，

又能当下午茶补给能量的热狗吧！


热狗

风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第4张图片

风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第5张图片


食材

— —


热狗面包坯3对 / 香肠3根 / 培根6片

生菜3片 / 圆白菜15g / 酸黄瓜50g

芥末酱40ml / 番茄沙司40g / 橄榄油10ml


步骤

— —


01
风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第6张图片

烤箱180℃预热，将热狗面包放入烤箱中烤5分钟。

02
风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第7张图片

锅中放入橄榄油加热，加入香肠、培根煎熟。

03
风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第8张图片

生菜洗净沥干水，在热狗坯中间，铺上生菜叶，加入酸黄瓜片、煎好的香肠、培根。

04
风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第9张图片

最后分别挤上芥末酱和番茄沙司即可。


难易程度：简单

准备时间：2分钟

制作时间：5分钟

分享人数：3人

250大卡 / 100g


每个人每天消耗的热量不同

如果不想运动，还是建议少吃哦~



和贝小煮聊一聊

“ 你最喜欢的早餐？”


版权 | 贝太厨房

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风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第10张图片

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风靡全世界的热狗来袭！你想做下午茶还是早餐？ 第11张图片

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标签：热狗香肠酸黄瓜沙司贝太厨房
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