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[华人美食] 这些年自学的蛋糕集合

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197 15
zhuangfan 发表于 2018-7-22 22:08:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
这些年自学的蛋糕集合学做蛋糕的原因是美国人的蛋糕太甜了，吃不习惯。怀大女儿的时候什么都吃不下，脱水。只想吃家乡小吃以及广东点心甜品蛋糕这些。但是自己不会做，老公上班，想吃什么没什么，别提多惨了。 于是在大女儿出生后，一边带小孩，一边自己看视频看网络文章慢慢把喜欢吃的几样学起来，然后在女儿的每一个生日都亲手做蛋糕给她，又合自己口味又有纪念意义，蛮好的。 几年下来回头一看，做了不少造型的蛋糕，曾经都给过孩子和朋友们惊喜，也算是一点小小的累积吧😃😃 下面是蛋糕图片集合，晒一下😜😜😜]以后想尝试翻糖蛋糕。之前试过gum paste 但是没有试过整体翻糖的蛋糕。心底其实有些排斥翻糖的，因为觉得那不好吃。但是实在很美，所以想学，学做更多儿童卡通主题之类的。好了废话不说了，上图😃😃 PS：图中所有蛋糕底都是君之戚风蛋糕，做法链接http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4a5089ff01009gi7.html 以后学翻糖蛋糕戚风应该撑不起，要学海绵蛋糕。 想学做蛋糕点心或者烤菜的朋友们，我觉得看君之一个博客很够用了，他的步骤真的好详细。 这些年自学的蛋糕集合 第1张图片 这些年自学的蛋糕集合 第2张图片 这些年自学的蛋糕集合 第3张图片 这些年自学的蛋糕集合 第4张图片 这些年自学的蛋糕集合 第5张图片 这些年自学的蛋糕集合 第6张图片 这些年自学的蛋糕集合 第7张图片
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 这些年自学的蛋糕集合 第8张图片 这些年自学的蛋糕集合 第9张图片




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标签：这些自学蛋糕集合做蛋糕
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精彩评论15

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沙发
zhengjunwe 发表于 2018-7-22 22:09:49 | 只看该作者
 
二楼继续图片
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板凳
770430 发表于 2018-7-22 22:12:47 | 只看该作者
 
漏了一个芭比造型的
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地板
yjwall 发表于 2018-7-22 22:18:20 | 只看该作者
 
两次芭比蛋糕都是用同一个娃娃
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5#
diwgwr 发表于 2018-7-22 22:18:54 | 只看该作者
 
太赞了… 大晚上的看饿了
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6#
mvxqiwlk 发表于 2018-7-22 22:18:54 | 只看该作者
 
蛮好吃的
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7#
jjliuzh 发表于 2018-7-22 22:21:03 | 只看该作者
 
俩字 厉害
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8#
1986lls 发表于 2018-7-22 22:22:12 | 只看该作者
 
都是一点一点慢慢学慢慢积累的
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9#
y2k2046 发表于 2018-7-22 22:23:06 | 只看该作者
 
好漂亮！有天赋！
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10#
samblue 发表于 2018-7-22 22:25:40 | 只看该作者
 
我想报个烘焙班
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