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[其他] 担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳

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月沉江南 发表于 2019-6-14 22:41:30 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
有的人平时喜欢买一点银耳来吃,不管是用它来熬汤熬粥还是做菜,都感觉特有营养。但是现在市面上的银耳质量良莠不齐,有的可能吃了对人体甚至会有危害的,这是为什么呢?

有一些无良商家为了让银耳看起来卖相更好,就用一些化学试剂来进行浸泡和熏制,这种东西吃了怎么能有好处呢?

而且平时买高品质的银耳也是比较贵的,其实真的不如在自己家种一些,这样不仅健康而且现吃现摘也非常新鲜。



担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳 第1张图片





花花之前见过像专业的银耳种植,他们一般都是自己来选择种植的基质,就连种植的棚子也是要自己搭建的,这样就能大批量种植。

像我们家庭式小批量种植呢,就不用这么麻烦啦,一般都是购买一些银耳菌包带回家就ok了。这些菌包长长一条放在家里也非常的干净,只要你将环境打造成适合它生长的环境,就能源源不断的长出一些新鲜可口的银耳了。

如果现在已经购买了一个菌包,那么花花就要开始讲解它的养护方法啦~



担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳 第2张图片




首先我们来介绍一下银耳,它属于一种中温性的真菌。其实真菌也分很多种的,真菌对温度的要求也分很多种,有一些真菌喜欢稍高一些的温度,有一些真菌喜欢稍低一些温度,当然像银耳就是属于中间这个群体,它喜欢的温度不高不低,差不多在二十三四摄氏度左右就完美了。

如果高于或者低于这个温度,它的长势都会不佳,只有在这个区间内,它长得才是最旺盛的。而且在这个季节也是最适合其长的,因为夏天的早晚温差比较小,基本温度也达标,所以说花花才在这个阶段来为大家介绍它。



担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳 第3张图片




不知道大家有没有种过蘑菇?种蘑放蘑菇菌包的时候,尽量不要将其放在阳光直射的地方,因为这样的话它会长得很差,毕竟我们平时在森林里看见的蘑菇都是长在遮天蔽日的树荫下面的,不会受到很多太阳直射。

但是银耳虽也是真菌类植物,它还真是不一样,虽说也不能接受阳光的直晒,但是散射光却是必不可少的,就像平时我们养有一些半阴花卉一样,想要养护好必须要有散射光。



担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳 第4张图片




如果有直射阳光直晒的话,那么它的生长将会受到抑制。如果是完全在阴暗环境中的话,它同样也是不能萌发的。

找到了合适的环境之后,我们就要对其进行养护了。其中最必不可少的一点就是水分,像就养银耳的时候为了保证它的湿度平衡,可以找一条废旧的毛巾,淋满了水之后将菌包包裹起来,利用水分蒸发的原理为其提供一些湿度。



担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳 第5张图片




当看到菌包出芽之后,就要用喷壶每天喷几次水。像是在南方天气比较湿润,每天喷水一两次就可以了,但是如果是在北方的一些很干旱、经常不下雨的地方,那么要一天要酌情多喷洒几次哦。



担心买的银耳有添加剂?莫慌,自己家就能长出一堆健康银耳 第6张图片




这样很快就能收获一大堆鲜嫩爽口的银耳啦~你学会了吗?


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精彩评论11

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沙发
【某7囧】 发表于 2019-6-14 22:42:23 | 只看该作者
 
我们银耳之乡是银耳的发祥地,都是椴木银耳,且是最正宗的银耳,过去可是朝廷贡品哦!
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板凳
樱井美露 发表于 2019-6-14 22:42:42 | 只看该作者
 
在哪买菌包?
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地板
FANTAOHAPPY 发表于 2019-6-14 22:43:26 | 只看该作者
 
鲜银耳是不能吃的
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5#
小小温馨 发表于 2019-6-14 22:44:04 | 只看该作者
 
银耳要求严格。消毒杀菌不到位就坏掉。蘑菇可以在家种
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6#
花样玲华 发表于 2019-6-14 22:44:51 | 只看该作者
 
评论区里有人说鲜银耳不能吃,我不知道谁告诉你的,如果不能吃超市和市场上还会有商家售卖吗?我都不知道吃过多少回了,比干银耳胶质还多,就是贵点,5元/朵
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7#
wenjinlx 发表于 2019-6-14 22:45:50 | 只看该作者
 
黄色和白色哪个是用药水泡过的?
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8#
24meiqun 发表于 2019-6-14 22:46:42 | 只看该作者
 
银耳菌包
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9#
丶丶丶丶丶浅逝 发表于 2019-6-14 22:47:21 | 只看该作者
 
到那里买菌包呢
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10#
谁羽争锋 发表于 2019-6-14 22:47:37 | 只看该作者
 
没学会,问题到买菌包?
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