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[新闻] 日本人为何如此长寿?做到这四点,你也可以

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海石头 发表于 2019-12-29 12:50:20 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
2019年,世界人均寿命出炉,根据世界卫生组织公布的《世界人均寿命排名》,日本以女性86.8、男性80.5,人均83.7岁。又居世界第一。而在这张表格上,中国人以女性77.6、男性74.6、人均76.1排名第53。作为一个十四亿人口的大国,能够取得这样的成绩来之不易。



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日本近年来长年稳居世界各国寿命榜首,除了健全的医疗体系,发达完善的医疗系统。更与日本的饮食关系密切之外。
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日本人的饮食,讲究清淡的口感,在日本更有“腹八分目”的说法。日本人的饮食讲究吃七八分饱,浅尝辄止,注重清淡的饮食是其养生之道。



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退休之后,闲居在家,拿着高昂的退休金,对于日本老人来说并不是光彩值得炫耀的事情,日本老人在退休之后,依然保持的积极的心态,街头的出租车驾驶员都是年龄在60-80之间的老人组成,老人退休之后的积极生活心态也是他们长寿的奥秘。



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同时,日本人喜爱用铸铁类的锅具及铁具,来烹煮食物及冲煮茶水,近年来已被证实,在冲煮茶水及烹煮食物的同时,质地纯净的铁器在加热过程会不断的释放二价铁离子(亚铁离子,Fe2),饮食的同时,被人体吸收。在日本长寿村中,多数人瑞仍然有使用铁器的习惯,相同的由数据显示,有使用铁器的人瑞,绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象。



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铁是Hemoglobin(血红素)、Myoglobin及重要呼吸酵素(Cytochromes)与其它在的运输和细胞吸中伴演重要角色的酵素的重要成份。主要是以Fe2的形式存在人体中。亦可做为酵素的Cofacter.
人体的铁质虽然容易流失,但是补充过量则会有中毒的危险。
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人类无法直接吸收金属的铁。一般铁在食物中主要是以三价铁之型式存在,胃酸可以与铁反应生成二价铁离子,而二价铁离子可以被人体所吸收,所以主要是在十二指肠及空肠上端以二价铁之型式被吸收。



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由此可见,铁质对于健康的意义。饮茶是我们独特的养生之道,在喝茶时,用铁壶煮水,是明治以来日本人习以为常的养生习惯。既能够享受古朴天然的意趣,更能够起到一定的养生效果。
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#日本##长寿##健康##养生##饮食#


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沙发
输入密码查看ID 发表于 2019-12-29 12:50:59 | 只看该作者
 
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yindandanyin 发表于 2019-12-29 12:51:25 | 只看该作者
 
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