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[美食] 健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定

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一晃17年 发表于 2022-2-28 20:46:24 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
常见到身边的宝妈讨论，不知道该给孩子做什么菜。其实啊，各位宝妈在找菜谱的时候，除了10月之前比较稀和糊状的菜谱不太适合大宝宝咀嚼，10月以上的菜谱都基本适合大宝宝食用，把份量加大，或者稍微加点调味料就可以，营养价值和美味程度都不差。今天分享的这道菜，蒸酿鸡腿菇，适合两岁以上的宝宝食用，弟弟家的宝宝3岁半了，她很喜欢这道菜，每次都能多吃一些，甚至弟弟他们也都能吃。老少皆宜呢~

宝宝食用鸡腿菇可以补充维生素、脂肪等多种营养物质，还有利于促进宝宝消化，增加食欲。同时鸡腿菇能够促进肠道蠕动，防止大便干燥。
健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第1张图片
准备材料：


鸡腿菇 1条 200g

鱼肉 100g

泡发香菇 1个 15g

青红椒各10g

葱白 适量

盐 1g

植物油 2g

淀粉 2g
健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第2张图片
做法步骤：


第一步：把鸡腿菇切成“夹”，就是先切一大片，再在中间切一道但不切断；把青红椒、香菇、葱白切粒放一旁备用；
健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第3张图片 第二步：把鱼肉搅成泥；

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第4张图片

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第5张图片 第三步：把鱼肉、青红椒、香菇、葱白、盐、油、淀粉倒一起搅拌；

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第6张图片 第四步：搅拌均匀;

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第7张图片 第五步：把鱼肉馅酿入鸡腿菇；

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第8张图片 第六步：把其他的馅料也酿好，同上；

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第9张图片 第七步：放到蒸锅里蒸15分钟；

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第10张图片 大人吃的话，把油锅加热，加酱油、水淀粉炒成芡汁，淋在鸡腿菇上就可以啦~

健胃消食好美味，宝宝大人都爱吃，一口蒸锅就搞定 第11张图片


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