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[美食] 天热多喝这道汤,只要几块钱,营养丰富还能抗癌减肥

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周洪鑫 发表于 2018-8-6 08:57:05 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏季到来,很多人每天醒来的第一件事,就会想今天吃什么呢,大鱼、大肉在夏天看起来特别的让人乏味,就想吃点清淡的蔬菜,喝点清淡的汤。

今天和大家分享一道海带豆腐汤,光听名字就知道这道汤非常的素,而且成本只要几元钱。都说药补不如食补,海带属于海藻类植物,具有一定的药用价值,而且海带中含有的营养价值非常的高,经常吃有降低血糖、降血脂、排毒、抗癌、抗氧化的功效。

天热多喝这道汤,只要几块钱,营养丰富还能抗癌减肥 第1张图片



豆腐的营养价值也很高,可以预防流感、提高记忆力、还能预防心血管疾病。女性朋友吃还能补充雌性激素,老年人吃可以减少便秘,豆腐中含有一种酸性物质,可以破坏人体的脂肪,因此对于想减肥的朋友也有一定的帮助。

海带豆腐汤

材料:海带结250g、豆腐、盐3g、葱、浓汤宝1个、食用油

烹饪方法:

1、将海带结清洗干净后控干水分。

天热多喝这道汤,只要几块钱,营养丰富还能抗癌减肥 第2张图片



2、将豆腐切成大小均等的方块状,放一旁备用。

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3、将葱洗净后切成小段,锅内放入适量的油,烧热后放入葱段爆出香味。

天热多喝这道汤,只要几块钱,营养丰富还能抗癌减肥 第4张图片



4、倒入准备好的海带结,并加以翻炒。

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5、倒入适量的凉白开,高度略高于海带结的高度。

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6、随后放入浓汤宝,并加以搅拌。

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7、放入准备好的豆腐,加入少许的食盐,并转小火进行慢慢煮熟,这样可以让汤更浓郁,豆腐更加的入味,等豆腐膨胀起来后便可出锅。

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8、能排毒、能减脂的海带豆腐汤便做好了,要不要来一碗。​

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烹饪小贴士:

豆腐切块时不要切得太厚,这样不容易入味,海带结买回来一般上面都会带些盐,因此在锅内放盐时,不宜多放。

这道海带豆腐汤你学会了吗,是不是看上去像韩国料理呢,喜欢的朋友可以在家做一做。你还喜欢吃什么减脂的食物呢,欢迎在下面留言告诉我们。豆哥聊美食,不只是吃这么简单。想看更多的美食资讯,记得关注我们哦!


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