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[美食] 西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃？

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hblszs86 发表于 2018-10-9 03:52:39 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃？ 第1张图片

1、西红柿一定要选择熟透的，红红的圆圆的多汁的才好吃，而且西红柿一定要去皮，不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃；

2、西红柿一定要切成小小的丁块，这样西红柿中的汁液很容易就会被炒出来，而且炒好的西红柿成酱状，味道浓，拌饭吃超好吃；

3、蛋液中放酱油颜色好看味道也更鲜美，再放少许清水炒出来的鸡蛋更松软；

4、放入番茄酱会令这道菜的西红柿味道更浓郁，颜色更漂亮，我用的是番茄酱，如果喜欢吃甜的可以放番茄沙司；

5、炒西红柿的时候放点酱油成菜颜色不但漂亮，而且味道更鲜美，不过千万不要用老抽等颜色重的酱油，一定要用浅色的。



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标签：西红柿西红柿炒鸡蛋炒鸡蛋鸡蛋怎么
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hjm13750251218 发表于 2018-10-9 03:53:01 | 只看该作者
 
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