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[美食] 秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效

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yamaningning 发表于 2018-11-8 17:02:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
01

最出名：香梨

香梨学名库尔勒香梨，是我国新疆地区的特产。果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕。皮薄肉脆，香甜可口，耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一，远销北美、欧洲、中东等地，名扬海内外。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第1张图片

02

最甜：黄金梨

“说起黄金梨，心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度可是“傲视群梨”，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族。它的存放时间较短，室温下最佳食用期只有10天左右。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第2张图片

03

最养生：雪花梨

雪花梨果肉洁白似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨。在常见的梨中，它的个头最大，每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙，果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长，秋季采收一直可以贮藏到春季。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第3张图片

04

最解腻：鸭梨

鸭梨肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第4张图片

05

最味浓：南果梨

别看南果梨果实小小的，可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋，而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7—10天，就会香气四溢，肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口，酸甜味浓。南果梨产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。

06

最松脆：酥梨

酥梨原产安徽砀山，现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形，果面上果点大而多，黄绿色，套袋果实黄白色，松脆多汁，耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第5张图片

07

最绵软：烟台梨

烟台梨学名五九香，果皮绿黄色，果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏

秋季吃梨的七大好处

1

梨富含膳食纤维，是较好的肠胃“清洁工”。饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第6张图片

2

在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。

3

梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

4

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第7张图片

5

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

6

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用

7

梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第8张图片

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第9张图片

梨的N种养生吃法

梨有很多种吃法，不同的吃法有特别的作用，生吃清热效果好，能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状，榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用。

01

煮梨

把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。煮梨时不需要削掉梨皮，梨皮润肺止咳作用最好。煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

秋冬吃梨正当时，赶紧get这些食疗方，润燥止咳超有效 第10张图片

02

百合梨粥

百合为滋补“肺金”之要药，味甘微苦、平，入心、肺经，具有养阴清肺、清心安神之功。

做法：雪梨1个(洗净后连皮切碎)，梗米100克，加适量水大火煮开，然后加百合50克，慢火微炖，煮粥食用。

03

红枣炖梨

红枣10个，梨2个，冰糖适量，银耳适量，一同煮熟后服用，具有润肺健脾的功效。

公众号

蓝猪坊

蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。


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标签：傲视群梨倒卵形秋冬正当时赶紧
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沙发
米酒008 发表于 2018-11-8 17:03:19 | 只看该作者
 
文章写的好，分享
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板凳
gaocheng 发表于 2018-11-8 17:03:50 | 只看该作者
 
水晶梨好吃
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地板
顾府小童 发表于 2018-11-8 17:04:45 | 只看该作者
 
砀山梨好吃的，又甜水又多。
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5#
惠原爱 发表于 2018-11-8 17:05:32 | 只看该作者
 
冬季吃梨好处多。
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6#
Mookuh 发表于 2018-11-8 17:06:29 | 只看该作者
 
文章写的真好
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7#
king168861 发表于 2018-11-8 17:07:03 | 只看该作者
 
好，转发了
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8#
zouyanmin520 发表于 2018-11-8 17:07:19 | 只看该作者
 
好文章，分享了。
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9#
180转弯 发表于 2018-11-8 17:07:59 | 只看该作者
 
文章写的太好了，分享，点赞
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10#
走了几万里 发表于 2018-11-8 17:08:15 | 只看该作者
 
好，试做。
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