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[美食] 「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法

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幽蝶舞雪 发表于 2019-1-16 10:17:54 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
one day

Wednesday

我们家有了一个新成员

他就是帅煎饼的弟弟~我们为他起名叫五块~

你问我为什么叫五块？

因为煎饼卖五块啊~煎饼五块，五块煎饼~

五块就这样出现在我们的家庭中

—— 一家四口的日子也从现在开始...

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第1张图片

鱼肉里面含有大量的不饱和脂肪酸，这是对小朋友脑部发育非常好的一种营养物质。同时鱼肉又是低脂肪高蛋白的一种肉类，它的热量相对来说会比较低，蛋白质的含量也会比较高，是非常适合小朋友在添加辅食初期，还有各个年龄段还是多实用的。适合十个月以上的宝宝

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第2张图片

材料

平鱼1条，有机生抽5ml，香菜1棵，胡萝卜3-4片，葱丝适量，宝宝油适量

步骤

1，生抽和水用1:2的比例倒入锅中，放胡萝卜片，香菜熬成酱油水

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第3张图片

2，平鱼洗净，去内脏，划花刀，放上葱丝和姜片

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第4张图片

3，蒸锅上汽，大火蒸8-10分钟，取出扔掉葱姜，重新放新的葱段

4，锅烧热倒入宝宝油，烧热后倒到葱段上，浇上酱油汁即可

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第5张图片

TIPS

1，在熬酱油汁的时候可以放一些葱根儿，那因为我们这次做的是葱香的平鱼，所以就没有再放葱根儿进去，如果是普通的话，还可以再放上一些葱根儿进去，熬成酱油水。

2，熬好之后把这些里面的香料都捞出来。这个酱油水我们放到一个密封罐儿里可以保存一周，用来做菜拌面都是很好的选择

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第6张图片

「五块辅食」香葱蒸平鱼，教你pick辅食鱼类最简单的做法 第7张图片

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蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。


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标签：简单不饱和脂肪酸低脂肪高蛋白辅食香葱
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