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[美食] 烤红薯好吃，红薯饮品也很好喝，你知道吗？

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刘德华一路是蓝 发表于 2019-10-10 14:23:48 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
天气渐渐转冷，伴随着树叶渐黄，街边小巷多了一种甜丝丝的熟悉的味道——烤红薯！那可是儿时最美好的回忆，它软软的，香甜可口，捧在手心里就能感受到满满的幸福。红薯滋出了油油的焦糖，香喷喷的红薯烫坏了我们的小爪，左右手倒腾着也要把它抓住。轻轻一剥开，伴随着升腾的热气，一口接一口。
烤红薯好吃，红薯饮品也很好喝，你知道吗？ 第1张图片

随着城市的不断发展和变迁，这种街边的美味越来越少了。好在红薯是一种常见的食材，秋天更能轻而易举的买到。下面小编就为大家介绍一下，怎么在家烤出香甜可口的红薯吧！

烤红薯是很有讲究的，首先选择红薯一定要对，不是所有的红薯都适合用来烤。红薯要选择那种红皮黄芯儿的沙地红薯，这样的红薯淀粉含量没有那么高，烤完不会噎人；甜度更高，更容易烤出焦糖。
烤红薯好吃，红薯饮品也很好喝，你知道吗？ 第2张图片

首先要将选择好的红薯先清洗干净，然后将表皮擦干。如果你的红薯体型比较匀称，就可以直接放在烤箱里烤，如果是那种肚子比较大的，可以用锡纸包裹上，这样红薯的受热会更加均匀，烤出来才会更好吃。

然后将处理好的红薯放到预热好的烤箱里面。温度一定要调好，大烤箱的温度调到200度，然后考上一个小时就可以了，中间途中可以给红薯翻个面，让它的受热程度更加的均匀，这样吃起来才不会外表熟了，里面还是很硬。
烤红薯好吃，红薯饮品也很好喝，你知道吗？ 第3张图片

这么样是不是非常简单呢？最近小编还发现蜜沙小薯这家店对烤红薯进行了全方位的升级，不但有芒果烤红薯、芝士烤红薯，还有各个红薯小食。更让小编惊艳的是，它家的红薯饮品也很好喝，带着红薯的自然清甜，让人一杯就爱上了。


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