热干面武汉吃货必吃的七大 美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!武汉热干面最有名的就是武汉蔡林记。热干面是武汉人过早不可缺少的主食,热情的武汉人早餐俗称过早。热干面也是中国十大面条之一,热干面当属武汉最出名的小吃之一
武昌鱼武汉吃货必吃的七大美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!武昌鱼肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪。因毛泽东“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩
鸭脖武汉吃货必吃的七大美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!鸭脖的吃法最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴,也是很多喜欢辣味食物人群的最爱。精武鸭脖是将川味卤方改进制成,具有四川麻辣风格,肉质鲜嫩富有弹性,口感刺激,风味独特;周黑鸭入口微甜爽辣,吃后回味悠长。
面窝武汉吃货必吃的七大美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!面窝那绝对是武汉人吃早点必不可少的食物了,用米浆加葱花加细盐放进特制的铁勺子里,下锅油炸,吃在嘴里外焦里软,泡在牛肉汤里也是一绝
莲藕排骨汤武汉吃货必吃的七大美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!武汉人用洪湖莲藕做出来的莲藕排骨汤被誉为水中之宝,这道菜也是到武汉餐馆中必点的一道美食。
豆皮武汉吃货必吃的七大美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!豆皮几乎在武汉的各种美食街都能够见得到,豆皮的“皮”是精制米浆,豆皮的馅是糯米,火力要刚刚好,煎出的豆皮外脆内软、油而不腻,形方而薄,色金而黄,吃起来香酥嫩脆。
烧麦武汉吃货必吃的七大美食!香味十足,撩人味蕾,好吃又过瘾!烧麦,用武汉话一般都叫做“烧梅”。外形是用非常薄的皮裹着糯米捏成梅花形状,武汉市的市花也是梅花哦。内陷不止有糯米还有香菇碎丁,肉沫等等
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