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[美食] 9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过

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20921 1
侵日华总司令 发表于 2018-9-9 13:53:52 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过 第1张图片



导语：9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过。这菜就是红薯叶，红薯叶在农村不稀罕，几乎家家户户都种了红薯，很少有人去吃红薯的叶子，这叶子通常都是被用来喂牛和喂猪的，如今越来越多的人开始吃红薯叶了，就连一些饭店都能出现它的身影，因为它营养价值很高，一盘菜成本几块钱，好吃又便宜。

9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过 第2张图片



红薯叶有很多营养价值，被称为蔬菜皇后、抗癌蔬菜，能净化血液、排除毒素、提高免疫力、降糖、预防便秘、保护视力、延缓衰老等作用。吃法也是多样，能清炒、凉拌、做鸡蛋饼、包饺子等等，今天给大家介绍红薯叶的好吃做法，做法快捷，几分钟就做好，一起来看看吧！

9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过 第3张图片



【凉拌红薯叶】：
【食材】：红薯叶300克、蒜瓣几个、食盐2克、生抽10毫升、红糖3克、捞汁10毫升、芝麻油10毫升。

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【做法】：
1、将红薯叶的老梗摘去扔了，留嫩叶子和嫩梗洗干净控水，蒜瓣把皮剥掉切碎。

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2、将水放入锅中烧开，然后将红薯叶放入开水中。

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3、用筷子上下翻动红薯叶子，将红薯叶煮熟，大概三分钟左右。

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4、将红薯叶子捞出后过冷水后，挤干水分放入盘子中，将蒜末、食盐、生抽、捞汁、红糖、芝麻油都加入其中充分拌匀。

9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过 第8张图片



5、清香美味的凉拌红薯叶就做好了，很好吃，个人觉得比常见的青菜、苋菜、空心菜都好吃。

9月吃这菜最佳，保护视力，增强免疫，尤其孩子要吃多，不可错过 第9张图片



红薯叶子你吃过吗？红薯叶子怎么做好吃？欢迎您留言、点赞、收藏、转发本文和关注我，谢谢！

孩子最馋这菜，我家1周吃3次，端上桌还没开饭，就被孩子吃掉一半


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标签：叶子吃法作用最佳保护视力
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沙发
am小暗 发表于 2018-9-9 13:54:21 | 只看该作者
 
9月不要错过这菜，再不吃就老了[来看我]
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