[美食] 红糖发糕在家做，简单易学，个个松软开花，保证一次成功

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2019-4-11 11:29 上传

发糕广泛分布于北方与南方广大地区，是特色的传统美食。主要的食材是以糯米蒸煮制成，味道清香，是一种大众化的饼类食物，非常好吃。发糕好吃，但是做起来却很麻烦。在外面买的又不放心，不知道是不是加了各种添加剂。想自己在家做却不知道要怎么做？今天蓝蓝告诉你，15分钟，你将拥有香喷喷的红糖发糕。



今天的食材还用了红糖，红糖也是营养非常丰富的一种食材。红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。尤其是女孩子，多吃红糖对身体很有好处哦~

红糖和发糕的结合~用美味来拯救你的懒癌吧！



材料：

粘米粉100g，低筋面粉30g，红糖50g，水95g，泡打粉2g

步骤：

１，面粉中加入粘米粉，泡打粉，红糖混合均匀，分批加入清水，混合成糊状



２，面糊放八分满到蛋糕杯中，蒸锅烧开放入蛋糕杯，中火蒸１５分钟即可