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[美食] 端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了

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neverseez 发表于 2019-6-1 15:03:12 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了，它就是藕带，是莲的幼嫩根状茎，在长江中下游分布广泛，尤其是湖北地区，产量最大，也是当地的一道地道美食。

藕带的质地脆嫩，多以酸辣藕带来食用，开胃效果极佳，并且还有一种独特的清香，有开胃消食的作用，胃口不佳的人食用能增强食欲，而且藕带中的铁元素含量也很高，食藕带能够促进造血的功效，达到补血的效果，被称为“穷人的阿胶”，女人常吃对身体好，尤其是女人每月困扰的几天，特别容易腰酸背痛，这时候 就要多补补血，缓解腰酸背痛的症状。

酸辣藕带


端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第1张图片



配料:

藕带400g、油，盐，糖，醋适量、青椒，红椒各一个、葱末适量、鸡精适量

烹饪步骤:

1.藕带用刨刀轻轻的刨去外皮，清洗干净，控去水份。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第2张图片


2.放案板上切成斜刀段。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第3张图片


3.青红椒切菱形片。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第4张图片


4.起锅倒油爆香葱末。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第5张图片


5.倒入青红椒，藕带大火煸炒。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第6张图片


6.加入盐，糖。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第7张图片


7.再倒入醋。

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第8张图片


8.最后加入鸡精，拌匀，出锅！

端午前最该吃它，是“穷人的阿胶”，女人常吃它，腰都不疼了 第9张图片


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标签：容易穷人的阿胶腰酸背痛端午穷人
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