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[美食] 孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠

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长江岸边的鱼 发表于 2019-6-8 15:32:12 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
叶酸对于孕妈妈来说,在熟悉不过了,从备孕开始,就开始服用叶酸,服用叶酸不仅能避免胎儿出现神经性缺陷疾病,也能促进胎儿的发育以及健康成长。

生活中含有叶酸的蔬菜也不少,因此孕妈在服用叶酸的同时,也可以多吃含叶酸的蔬菜,对身体更有帮助。

卷心菜是蔬菜中含叶酸最高的,每100克卷心菜中所含的叶酸量高达240微克,且口感脆嫩,清甜,用来入菜再合适不过了。

下面分享一道手撕卷心菜炒五花肉的做法给大家,大家可以跟着哈妹一起学。

手撕卷心菜炒五花肉


孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第1张图片



配料:

卷心菜1个、五花肉少许、红干辣椒1个半、油少许、盐1勺半、耗油少许

烹饪步骤:

1.准备好五花肉和卷心菜

孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第2张图片


2.卷心菜用手撕成一小块一小块,洗净

孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第3张图片


3.五花肉过下水洗净切片,准备好红干辣椒

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4.锅里放入少许油,放入五花肉

孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第5张图片


5.五花肉编出点油,放入卷心菜,红干辣椒用手弄成小段

孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第6张图片


6.加入盐和耗油,翻炒均匀

孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第7张图片


7.待菜叶变软即可

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8.出锅

孕妇不吃这菜可惜了,富含大量天然叶酸,一个可以炒一盘,超实惠 第9张图片


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