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[美食] 它是蔬菜里的一枝花,秋日正值,女人多吃它,显年轻气色好

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fanw6324 发表于 2019-9-21 15:36:19 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
西兰花起源于欧洲地中海沿岸,因其营养丰富、口感绝佳,被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美,西兰花主要供西餐配菜或做色拉。

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花是夏季一枝花,我们可要多吃哦!

哈妹分享大家一道西兰花的新做法,老少皆宜,尤其是女性朋友要多吃,显年轻气色好,秋季不要错过哦!喜欢可以收藏在家试试看!

西兰花炒虾球

它是蔬菜里的一枝花,秋日正值,女人多吃它,显年轻气色好 第1张图片

配料:

西兰花一个、虾适量、胡椒粉适量、蒜适量、蚝油适量、盐少许

烹饪步骤:

1.西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟
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2.虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制
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3.水烧开倒入西兰花烫一分多钟
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4.捞出西兰花沥干水份备用
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5.锅中倒入少量油放入蒜爆香
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6.倒入腌制好的虾翻炒
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7.炒好后加入烫好的西兰花翻炒
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8.加入适量蚝油和盐调味
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9.装入碗中就可以开动了
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