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[美食] 怎么剥板栗比较快?教你3个方法,轻松去皮,栗肉个个完整

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开阔生命 发表于 2019-12-30 05:07:11 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
秋天是丰收的季节,也是板栗成熟的季节,无论是糖炒板栗,还是用来炖菜。它软糯甘甜的口感让人吃起来非常的上瘾。板栗虽然好吃,可是板栗的外壳硬硬的可不好剥。






怎么剥板栗比较快?教你3个方法,轻松去皮,栗肉个个完整 第1张图片







尤其是上面有一层薄薄的果皮,很容易破损。粘连在果肉上面非常的难以去除,那么有没有什么办法可以很快速就可以剥出完整的果肉呢?今天就教大家2种方法,壳肉轻松分离不伤手!下面我们就来学习一下吧。

1、用刀把板栗壳切成十字型

先烧一壶开水!接着用刀在板栗的表面划上一个十字!都剪完了,水也烧开了,把水倒进板栗里边,没过板栗就可以了!然后找个盖子把它盖上,让它焖上5分钟!时间到了,水也不烫手了!就可以开始剥板栗了!连壳带皮的,轻轻松松一个板栗就剥好了!






怎么剥板栗比较快?教你3个方法,轻松去皮,栗肉个个完整 第2张图片



怎么剥板栗比较快?教你3个方法,轻松去皮,栗肉个个完整 第3张图片










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2、用微波炉加热

我们将买来的板栗放到微波炉里面开始加热,板栗在经过微波炉的高温之后就会膨胀而且壳就自然裂开,因为受到热胀冷缩的关系,板栗皮因为受到高温的影响,所以会和外壳粘连到一起,这样做非常容易剥了。

而且还不用用手抠板栗肉,整个的就出来了,但是一定要注意的是在放到微波炉前,我们需要将每个板栗都像上面讲的一样,稍微开个口。






怎么剥板栗比较快?教你3个方法,轻松去皮,栗肉个个完整 第4张图片







3、使用剥壳器

现在有很多剥壳器,板栗自然也有!板栗开口器的设计是十字板栗夹板,很像女人用来做头型的熨板。使用起来非常方便只需要轻轻一握手柄,板栗就完整的剥完了。

在剥壳器中设计了十字锋利的锯齿,轻松将板栗划开十字口,避免用刀划伤手!超方便,作为一个爱吃板栗的吃货,剥壳器是超级帮手!







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精彩评论1

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tx9369 发表于 2019-12-30 05:08:00 | 只看该作者
 
说了半天原来是广告
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