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[美食] 土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊

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茶182193331 发表于 2020-4-22 14:09:54 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
土豆是我们生活中特别常见的食材之一，就是这特别寻常的食材只要简单的烹饪就会呈现勾人食欲的美味！

土豆中含有2%左右的蛋白质，其蛋白质营养价值很高，品质可与鸡蛋中的蛋白质相媲美，易消化吸收，含有人体所必需的8中氨基酸，吃土豆可以补充蛋白质，增强机体免疫力。

土豆这新吃法火了，外面卖30一盘，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊。跟着哈妹一起看看美味可口做法简单易学的
孜然香辣小土豆

土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第1张图片

配料:
小土豆500克、葱数根、姜数片、蒜数瓣、干辣椒适量、洋葱半只、孜然粉一茶匙、肉桂粉半茶匙、盐一茶匙、辣椒粉一茶匙、油适量
烹饪步骤:
1.准备好食材和调味。将小土豆洗干净。姜蒜干辣椒切碎备用，洋葱切丝备用。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第2张图片

2.小土豆冷水入锅煮十几分钟。用筷子能轻松插入土豆为宜。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第3张图片

3.土豆放凉后去皮。然后用刀面轻压扁些，别把土豆压碎了。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第4张图片

4.锅中加油中小火将土豆煎至焦黄色，捞出控油。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第5张图片

5.锅中留底油，先后加入姜、蒜、葱段、洋葱丝和干辣椒丁煸香。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第6张图片

6.锅中放入煎好的土豆轻翻匀。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第7张图片

7.锅中调入辣椒粉、孜然粉和肉桂粉，翻匀。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第8张图片

8.出锅前均匀撒上盐和葱花。
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第9张图片

9.香辣美味的小土豆开动吧！
土豆这新吃法真好，在家3块钱吃到撑，秒杀小吃摊 第10张图片

菜谱小贴士: 1、土豆别煮太熟，容易压碎，放凉了压不容易裂开。

大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论

关注香哈菜谱，学更多美食做法



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标签：500克营养价值简单易学吃到撑小土豆
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