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[美食] 红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好

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白水杯 发表于 2020-7-2 13:16:05 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第1张图片


红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好。天越来越热了，一到热天很多人都喜欢贪凉食，喜欢吃各种冷饮、冰棒、冰淇淋等等冰凉的美食，这些食物虽然表面上吃着是凉快了，但吃进身体里其实往往适得其反，降温也只是暂时的，长期吃还会给肠胃带来负担。因此夏天真的不建议吃太多凉食雪糕等等。我们可以多吃一些清热解暑的夏季时令美食，黄瓜、苦瓜、冬瓜都是非常不错的选择，还有一些夏季的解暑糖水，不仅好喝，补水解渴，还养人对身体好。尤其是女人，来例假的那几天更不能贪凉。

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第2张图片


适合夏天喝的糖水还挺多的，最经典的当属绿豆糖水了，还有山药糖水、银耳莲子糖水、香芋地瓜糖水等等，都各有风味。这里要分享的夏季糖水是：黑糯米红莲红豆糖水。这款糖水不仅适合夏天喝，一年四季喝它都很养人，尤其是女人更要多喝，主要用到的食材就是红豆、黑糯米、和红莲子，这几样食材都是对女人滋补特别友好的，把它们搭配在一起煮成糖水，益气健脾、补血养颜，莲子还能清热解暑，营养好喝还不会上火，女人夏天多喝脸色红润精神好，比吃雪糕强太多了。

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第3张图片


这款黑糯米红莲红豆糖水的做法也特别简单，值得注意的是，这三样食材都是比较不太容易煮软烂的，所以需要提前浸泡一下，泡发后再煮更容易。当然我们也可以用定时的电饭煲来煮，不需要浸泡了，加入食材和水，选定烹煮的时间，早上起来就能吃上热腾腾，软糯清甜的黑糯米红莲红豆糖水了，当早餐吃根本不需要早起，当下午茶甜品，或者宵夜吃都是非常不错的，属于老少皆宜的健康糖水。接下来一起来看看详细做法吧。

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第4张图片


【黑糯米红莲红豆糖水】

准备食材：红豆100克、红莲50克、黑糯米20克。

准备配料：糖片适量。

详细做法：

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第5张图片


1、把红豆、红莲、黑糯米洗干净，提前放入水里泡30分钟。（稍微泡一些，这样更容易煮软烂）。

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第6张图片


2、砂锅里加入适量水大火煮开，加入浸泡好的所有材料下锅，大火煮开转小火煮45分钟。

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第7张图片


3、最后加入片糖下锅煮至融化即可。

红豆和它一起煮，清甜软糯，隔天吃一次，特养人，脸色红润精神好 第8张图片


出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：黑糯米红莲红豆糖水就做好啦。这样煮出来的糖水软糯清甜，清凉解渴，夏天喝它滋补好喝还不会上火，尤其是女人更要多吃，这些食材都是对女人滋补身体特别友好的，夏天吃它比吃雪糕强多了，隔天吃一次养人身体，补血养颜，脸色红润精神好。属于老少皆宜的健康粗粮美食，大人小孩都很爱吃，做法还很简单，好吃养人的做法分享给你，喜欢的小伙伴可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士：

1、红豆、红莲、黑糯米这三样食材都比较难煮烂，所以提前浸泡一下再煮，可以减少烹煮时间，口感更软糯好吃。

2、这里是用的砂锅来煲煮，也可以用电饭煲或者定时功能的锅来煮，这样更方便还不用提前浸泡了，早上起来就能吃上了。

3、甜度可以根据个人喜好来搭配，建议放红糖，不喜欢吃甜的也可以少糖更健康。


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标签：我们可以适得其反清热解暑夏天真喜欢吃
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沙发
堇年99yearS 发表于 2020-7-2 13:16:56 | 只看该作者
 
红莲是红莲子吗
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板凳
咚古卡夏 发表于 2020-7-2 13:17:22 | 只看该作者
 
加点小苏打，很容易煮烂
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地板
fst 发表于 2020-7-2 13:17:54 | 只看该作者
 
这个孕妇能吃吗？
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5#
秋雪寒月 发表于 2020-7-2 13:18:04 | 只看该作者
 
转发了
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