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[美食] 立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝

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锅炉医生 发表于 2020-8-18 10:36:36 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第1张图片

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝
随着生活水平的提高，人们的吃穿用度也提高了。尤其是对吃这一方面。在给家人准备食物的时候，除了要关注家人的口味，还要注意营养均衡搭配。每餐我都会给家人准备一碗汤，菜可以少几道，但汤却一定不能少，饭前多喝汤，营养又健康。
有句俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大。最近为了调和家人换季的胃口，我想着给他们做点解腻又开胃的菜系。菌蔬番茄汤是我们家最常见的一道汤品了。秋天多喝这道汤，比喝一些牛羊汤都营养。立秋后，多给家人喝这汤，几块钱做一锅，一周喝上两三次，低脂饱腹又解腻。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第2张图片

在这个贴秋膘的季节，如果你还在为不知道吃啥而烦恼时，不妨炖上一锅香喷喷又酸甜开胃的菌蔬番茄汤，既好吃又开胃，还补充了维生素和蛋白质。如果你也喜欢这道菌蔬番茄汤，那么赶紧动手和我一起试试吧。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第3张图片

【菌蔬番茄汤】
食材：番茄一个，金针菇一把，豆皮一张，葱两棵，香菜一棵，黑木耳一把，黑胡椒碎适量，鸡精一勺，食盐一勺，淀粉水半碗，食用油适量。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第4张图片

烹饪方法：
步骤一：黑木耳浸泡发洗净切成细条，豆皮洗净切成条，番茄洗净切成丁，金针菇切去头部洗净切成小长段，葱、香菜洗净切成小段备用。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第5张图片

步骤二：炒锅中倒入少许食用油烧热，放入番茄翻炒出沙。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第6张图片

步骤三：一次性倒入足够的清水，加盖大火煮开。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第7张图片

步骤四：放入金针菇、木耳、豆皮搅拌均匀大火煮3分钟。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第8张图片

步骤五：加油适量黑胡椒碎、一勺鸡精、一勺食用盐调味。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第9张图片

步骤六：倒入半碗淀粉水勾芡，搅拌均匀煮开，撒入葱花，香菜段点缀，即可关火出锅。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第10张图片

步骤七：一定清爽美味的菌蔬番茄汤就做好了，简单低脂营养又好喝，多喝也不长肉，喜欢的一定要试试呀。
小提示：
1、这道汤一定要放点黑胡椒调味才够好喝，辛辣美味。
2、淀粉水，半碗清水加3勺淀粉搅拌均匀勾芡，浓稠度根据个人口味来调整即可，不要太浓稠就可以。

立秋后，多给家人喝这汤，5块钱煮一锅，营养又美味，家人爱喝 第11张图片

图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！


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tangan72 发表于 2020-8-18 10:37:07 | 只看该作者
 
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