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[美食] 最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败

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luosimin 发表于 2020-8-26 10:26:33 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第1张图片


最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败，中秋节快到了，很多小伙伴们都说没烤箱，没办法自己做月饼，那么今天和大家分享一款仿月饼的中式面点，糯唧唧的糯米紫薯糕，香甜软糯，好吃不上火，超简单零失败，喜欢的小伙伴们不妨试试！

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第2张图片


糯米紫薯糕

所需材料：去皮紫薯150克，糯米粉120克，粘米粉30克，白糖20克，纯牛奶75克，蜜红豆100克

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第3张图片


制作过程：1、紫薯去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，我用的是三食黄多功能锅深锅和蒸架，深锅可煮、炖、涮火锅用，平时用来熬汤或者熬粥也是很好的，它采用的是食品级涂层，健康材质，用的放心吃的也安心。

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第4张图片


​2、将蒸熟的紫薯放入料理机中，加入白糖、纯牛奶，打成细腻的泥状

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第5张图片


3、将紫薯泥倒入容器中，加入糯米粉和粘米粉，先用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发10分钟，粉类不要一次性全下，因紫薯的吸水性不同，如果太干就加点牛奶，太湿就加粉

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第6张图片


4、将醒发好的面团分成10份相同大小的小剂子，取一份面团按扁，放入10克蜜红豆，收好接口搓圆

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第7张图片


5、月饼模具里倒一点糯米粉，轻轻摇晃让整个模具裹上一层薄的糯米粉防粘，把多余的糯米粉倒出来，再将包上蜜红豆的面团放入模具里，模具朝下按压脱模

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第8张图片


6、依次做好放入蒸锅中，上汽后大火蒸15分钟左右即可

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第9张图片


一道美味的午餐肉饭团就做好了，好吃又营养，简单易学，你也赶紧做起来吧！

最近，孩子特馋这甜品，蒸一蒸就好，好吃不上火，超简单零失败 第10张图片


小贴士：这款多功能锅可在京东“三食黄小厨官方旗舰店”购买

今天的分享就到这里了，你喜欢这道糯米紫薯糕吗？对于紫薯你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。

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