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[美食] 金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了

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可爱哦00 发表于 2020-9-27 10:54:57 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
金针菇因其鲜嫩爽滑的口感,备受大家的喜爱。其被誉为菌类中的蛋白质库,不仅营养丰富还能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢。

昨晚尝试了凉拌金针菇,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤,老少皆宜别错过哦!

凉拌黄瓜金针菇

金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第1张图片

by 橘子香味


配料:
黄瓜1根、金针菇1把、香菜适量、蒜2瓣、热的花椒油适量、生抽2勺、香醋1勺、白糖适量、小米椒适量
烹饪步骤:
1.准备食材


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第2张图片


2.金针菇放入开水烫两分钟,过凉水,攥干水分


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第3张图片


3.黄瓜切丝


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第4张图片


4.切蒜末,香菜段


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第5张图片


5.金针菇,香菜,蒜末,黄瓜丝放一起


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第6张图片


6.加入生抽,香醋,白糖,盐,热的花椒油


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第7张图片


7.拌匀就可以吃了,最后放了点小米椒


金针菇凉拌还是第一次吃,没想到味道这么好,吃过一次就忘不了 第8张图片



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