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[新闻] “芋或红薯” ——洛杉矶夜谈（1）

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木子百岁 发表于 2020-12-15 01:29:42 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
“芋或红薯” ——洛杉矶夜谈（1） 第1张图片


“芋或红薯”

——洛杉矶夜谈（1）

题记：红薯是旋花科植物，中国北方人也常把红薯称作地瓜。地瓜其实是另外一种豆科植物，又叫豆薯。

我在小的时候一定是吃过不少红薯，或者在我的记忆中，我应该吃过不少红薯。那是属于小麦面粉（白面）匮乏的年代。大约是从高中那几年或者上大学开始，以及在随后的几十年间，我对红薯基本上没有什么兴趣了。在美国生活的一、二十年，红薯从来不在我的购物清单上。即使偶尔买了，我也是奉命行事。这种对红薯“敬而远之”的态度一直着维持着，直到去年的某一天，不知因何触发了我对红薯的感觉-我突然想尝一尝红薯的味道，便买了几条红薯。回到家里，我迫不及待地把红薯洗净，蒸（煮）熟。望着桌上盘子里的红薯，嗅着伴随着热气蒸腾而弥漫的红薯香甜味儿，我似乎回到了童年，回到了与父母、家人一起的日子。

我体会着这种久违的感觉，浸渍在珍贵的回忆里；我也意识到自己的慢慢变老——从身体上，从精神上——这是自然法则。“老”是一道不可逾越的风景，无论一生中，我们在何处旅游。

据说，“衰老”的一个标志是“爱回忆过去”。回忆是人类不由自主的选择吧，或者人的大脑皮层上的某些特定部位脑细胞瞬间被命运之神特意唤醒。在我们离开这个世界的路上，岁月把尘封已久的往事一点点激活，然后一切随着时间的推移而沉淀，飘落。这是时间展现的温柔体贴一面，也是残酷狰狞的一面。

过去的事情，终究是无法扭转的。权且把回忆当作一种难以忘怀的释怀吧。记得我以前学过的一篇课文《芋老人传》里，发迹成名后的“相国”难以忘怀自己在落魄、穷困潦倒之际受人馈赠的一盘芋头的香甜。他寻找到曾经在大雨中救助过他的居住在渡口的老夫妻，肯请老妪重新煮了“芋”来品尝。“妪煮芋进”，相国也放下筷子（辍箸）感叹道：“何向者之香而甘也！”原来，他已经叫他的厨子们多次煮过“芋”。因为“芋”不曾像以前的“香而甘”，相国已经放下好多次筷子了。

我没有“发迹”做到“相国”；二十多年后我与红薯的重逢，依旧能品尝到它的甘甜和清香。那是饱含幸福童年的味道，个中滋味，由于年代久远，真的需要静静地用心感受了。能够甜蜜地回忆过去的美好，何尝不是一种人生的享受呢！


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标签：洛杉矶旅游美国豆科植物小麦面粉
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